肿瘤患者需要补充什么营养？

1.1，全营养配方食品

指可作为单一营养源，满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品。当患者不能吃普通饭菜时，完全可以代替食物，单独长期使用，既能保证患者不会营养缺乏，又能促进健康，提高免疫力，帮助疾病康复。

1.2，特定疾病类型全营养配方食品

这是一种针对疾病对某些营养素的特殊需求而配制的全营养配方食品。如:糖尿病、肾病、肝病、肿瘤等疾病，以及儿童牛奶过敏的配方奶粉。

1.3，特殊医学用途非全营养配方食品

这种就是我们通常所说的蛋白粉、膳食纤维等。，可满足患者对部分营养素的需求，但应与普通食物或其他营养制剂一起食用，不宜单独长期食用或过量食用。

2.肿瘤患者应该补充什么营养？

蛋白质有助于修复身体组织，保持免疫系统健康。没有足够的蛋白质，身体需要更长的时间来战胜疾病和对抗感染。癌症患者往往比普通人需要摄入更多的蛋白质。蛋白质的良好食物来源包括瘦肉、鱼、鸡肉、乳制品、坚果、干豆、豌豆、扁豆和豆制品。

碳水化合物和脂肪提供了人体所需的大部分热量。每个人需要多少热量取决于年龄、体重和运动量。碳水化合物的来源包括水果、蔬菜、面包、面条、谷类和燕麦制品、干豆、豌豆和扁豆。脂肪来源包括黄油、油、坚果、种子以及肉、鱼、鸡和鸭中的动物脂肪。

维生素和矿物质是身体恢复的必要营养素。饮食均衡的人通常可以获得足够的维生素和矿物质，但在癌症治疗期间很难做到饮食均衡。如果你在治疗期间不能均衡饮食，医生或营养师可能会建议你每天服用一粒含有多种维生素和矿物质的药丸。许多人也自己服用维生素和草药。

3.癌症患者如何增加食欲？

改变食谱和烹饪方法:一种新的食物可以刺激食欲。比如经常吃猪肉的患者，可以改吃鱼、虾、蟹、鸡等。，如果可能的话，他们可以吃一些甲鱼和甲鱼。改变烹饪方法，使食物有不同的颜色和味道，也可以增加食欲。但是，无论是哪种食物，都要煮到熟透的程度，才能顺利消化吸收。

多吃维生素含量高的新鲜蔬菜和水果:这些食物不仅能增加抵抗力，还能增加食欲。有些患者认为应避免生冷食物，但应酌情对待水果和蔬菜。术后早期可以吃蔬菜汁和少量易消化的水果，一次量不要太多，少量多餐。肠胃功能基本恢复后，可以吃一些清淡爽口的生冷菜和水果，有明显的开胃作用。

患者之间的饮食经验交流:患者之间的饮食经验交流，不仅可以取长补短，还有助于增进食欲，这对于癌症患者来说是非常必要的。

癌症患者怎么吃？

1.饮食多样化，营养丰富，以植物性食物为主，选择富含各种蔬菜、水果、豆类的植物性饮食，但这并不意味着吃素，植物性食物应占正餐的2/3以上；

2.鼓励全年多吃蔬菜和水果，使其提供的热量达到总能量的7%，全年每天吃多种蔬菜和水果，达到每天400 g至800g；富含淀粉和蛋白质的植物主食应占总能量的45% ~ 60%，精制糖提供的总能量应限制在65，438+00%。

3.总脂肪和油脂提供的能量应占总能量的15% ~ 30%，应限制脂肪含量，尤其是动物脂肪较多的食物，应选择脂肪单不饱和、氢化度低的植物油。