养生的人需要知道猪的哪些部位不能吃？

养生的人需要知道猪的哪些部位不能吃？1，猪肝、牛肝含铁极其丰富，所以临床医学会建议缺血性贫血患者服用。而牛肝中还含有胆固醇、嘌呤等多种化学物质，平均每只霍格牛肝中嘌呤含量达到170mg。长期大量食用可能会引发肥胖、高血脂、高尿酸、风湿病等问题。

2、猪脖子很多人喜欢买猪脖子肉精炼厂，因为大部分是肥肉。但猪颈肉有一定的淋巴结，在猪体内也有同样的免疫功能。如果猪已经有传染病，淋巴结没有切除干净，致病菌就有可能进入人体，所以不建议你吃猪脖子肉。

3.猪脑花吃起来软糯可口。而且受所谓养生意识的伤害，很多人误以为吃猪脑可以变聪明。

但其实猪脑并不是健康食品的选择，因为它含有大量的胆固醇和人体脂肪，还含有嘌呤，多餐后会导致代谢紊乱。

4.猪肺是微生物的呼吸系统，相当于一个空气过滤器。猪肺中含有大量的粉尘、病虫害化学物质、致病菌、重金属污染等成分。而且煮出来的肺泡总数五花八门，占用面积特别大，个人企业又小，很难仔细清理。吃脏猪肺对身体不好。

5、猪皮很多人误以为猪皮可以补充胶原蛋白，保持皮肤的弹性。但实际上所有成分进入体内后都会经过消化道，胶原蛋白并不能马上被人体吸收利用。而且猪皮的胆固醇很高，每克热量达到400卡，相当于三碗米饭。

6.猪肾其实就是猪的肾功能，被补形害了。很多男性认为它能起到补肾壮阳的作用。但实际上，猪腰并没有补肾壮阳的实际作用。相反，它含有大量的合金化学物质、胆固醇和嘌呤，食用后增加了肾功能的代谢压力，极易引起代谢紊乱。

7.猪大肠在猪身上的任何位置，肠内的胆固醇成分都是最大的，而且脂肪率也很高。如果长期摄入猪肠，非常容易引起肥胖、代谢紊乱等问题。而且猪肠还含有嘌呤成分，可以提高患风湿病的可能性。

最后需要提醒大家的是，生猪肉虽然好吃，营养丰富，但却是一种高脂肪高热量的食物。长期过量摄入会导致肥胖、代谢紊乱等问题。尤其是很多地方，很多对身体不好。所以在日常生活中，大家要减少尖肉的摄入，多吃禽类和海鲜对人体健康有益。