乌龙茶有哪些种类？
乌龙茶有哪些品种？喝茶是很多人的养生习惯，乌龙茶也一直是很多人追逐的一种茶。不同的茶有不同的保健功效，所以生活中很多朋友都会喜欢喝一些。乌龙茶有哪些品种？
乌龙茶有哪些品种？乌龙茶的主要种类有1。
铁观音
铁观音，产于福建省安溪县，是中国十大名茶之一。铁观音是最好的乌龙茶。其品质特点是:茶条卷曲、肥圆、厚重均匀，呈沙绿色，整体形状似蜻蜓头、螺身、蛙腿。冲泡后汤色金黄浓郁如琥珀，有自然浓郁的兰花香味，口感醇厚甘甜，回甘历史悠久，俗称“韵”。铁观音茶香气高而持久，可谓“七泡更香”。
叶形椭圆形，叶缘齿稀疏而无光泽，叶面波状，有明显棱纹，略向后卷，叶肉厚，叶色深绿光滑，叶基略无光泽，叶尖略凹，略向左倾斜，稍下垂，芽紫红色，故称“红芽弯尾桃”，是纯种的特征之一。
它的主要特点是:汤韵浓郁而不太香，香气浓郁，味道甘甜，汤色比较淡，尤其是第一泡和第二泡的茶。三泡后其汤色黄绿色，仔细搅拌可微酸，有一种特殊的味道，酸中带香，含酸。酸中有甜，甜中有香，水的芬芳永远流淌。
其茶质主要有三个特点:“汤浓”是指茶汤呈金黄色，色泽鲜艳，颜色较深；“韵明”是指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，饮后口腔、咽喉感觉明亮；“微香”是指，相比较而言，它的汤味香而不浓。
凤凰水仙
乌龙茶
是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分为单丛、波碟、水仙三个层次。具有天然花香，蜜韵，味浓，醇，爽，甜的口感，耐冲泡。主要销往粤港澳地区，并出口日本、东南亚和美国。凤凰水仙享有“形美、色绿、味香、味甜”的美誉。茶条肥硕，颜色是鳝鱼皮色，油亮有光泽。茶汤黄澄澄，醇香四溢，清爽甘甜，留香持久，耐泡。
东方美人
它是台湾省特有的名茶，又称普峰茶，因其显著的茶芽又被称为白浩乌龙茶。东方美茶叶外形美观，叶子有白、绿、黄、红、棕，鲜艳可爱。茶汤的水色呈深琥珀色，口感浓郁醇厚，有成熟的水果香和蜂蜜香。
陈翔
产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果味樟韵”，清新醇厚的高爽滋味，香甜的果香，绵长浓郁的樟脑香气，淡雅持久的清香。
红水乌龙茶
红水乌龙茶是三个茶区早期的冻顶乌龙茶，即由于种植和气候条件的因素，采用中重度发酵和重度烘焙制成的粗茶，使红水乌龙茶成为时代饮品。但随着整个茶乡种植面积的扩大和竞赛茶的流行，“冻顶”的名声超过了“洪水”。
一向制作严格的红水乌龙，也随着冻顶乌龙开始进入中间发酵阶段。红水和冻顶齐头并进，但随着台湾高山茶的兴起，两者都逐渐退化，甚至几乎被遗忘。
乌龙红茶
乌龙茶红茶是当代制茶产品。红茶以小乌龙茶为原料，诞生了蜜香乌龙红茶和蜜香金轩红茶。
不同于五河茶区台湾茶制作的红宝石红茶，烘焙出的蜂蜜香型乌龙茶(金璇)红茶，口感清甜，又不失乌龙茶重喉韵的甜味。
红色乌龙茶
红乌龙茶是结合乌龙茶和红茶的特点而创造的一种新的特色茶。属于半球形乌龙茶，重发酵，重烘焙。茶汤的水色如红茶般琥珀色、橘色、红色，口感如乌龙茶，有成熟的果香，醇厚圆润，耐泡。既适合一般的热水冲泡，在冷浸方面也有自己的特色。
乌龙茶有哪些品种？2.乌龙茶的功效和作用。
1，提高听力
乌龙茶具有美容、排毒、通便、抗化学活性、清除细胞内活性氧分子的作用。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。
乌龙茶对听力有一定的保护作用，但不能喝太多，一天一两杯即可。
2、减肥效果
乌龙茶有溶脂减肥的功效。因为茶叶的主要成分单宁酸与脂肪代谢密切相关。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。
与红茶和绿茶相比，乌龙茶不仅能刺激胰腺中脂肪分解酶的活性，减少糖类和脂肪类食物的吸收，还能加速身体产热的增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。
3.降低血脂
乌龙茶可以预防和减轻主动脉血脂的动脉粥样硬化。喝乌龙茶还能降低血液粘度，防止红细胞聚集，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验也表明乌龙茶具有抑制血栓形成的作用。
4.抗衰老
乌龙茶有很好的抗衰老作用。因为在维生素C剂量相同的情况下，喝乌龙茶可以使血液中保持较高的维生素C水平，但排出的维生素C会明显减少。而维生素c有抗衰老的作用。因此，喝乌龙茶可以从多方面增强人体的抗衰老能力。
5.防止蛀牙
饭后喝杯茶不仅能生津止咳，还能清新口气。乌龙茶还有防止蛀牙的作用。蛀牙的原因是细菌侵入牙齿组织，在组织中产生酶导致蛀牙。这种酶与食物中含有的糖发生反应，产生腐蚀牙齿的物质。这种能蛀牙的物质和细菌附着在牙齿上形成牙垢，积累后就会发生蛀牙。
乌龙茶中含有的多酚类物质可以抑制牙垢酶的产生，所以饭后喝一杯乌龙茶可以预防牙垢和蛀牙的发生。科学家通过长期实验证明，让白鼠吃含有多酚类物质的饲料，会降低蛀牙的概率。如果饭后没有时间刷牙，喝一杯乌龙茶预防蛀牙也是不错的选择。
乌龙茶的副作用
(1)忌空腹饮酒。
空腹喝乌龙茶可以稀释胃酸，降低食物的消化率。另外，胃肠道是人体吸收最重要的器官，导致茶叶中的不良成分大量进入血液，会引起头晕、心慌、手脚无力等症状。
(2)避免睡前喝茶
乌龙茶还富含茶多酚等元素。如果我们睡前喝，很容易导致足够的兴奋，正常作息时间很难得到睡眠和休息！
(3)忌喝凉茶。
乌龙茶凉后凉，对胃不好，还可能引起感冒；乌龙茶中的单宁酸能与铁结合形成不溶性的最终化合物，冷茶进入体内，使机体得不到足够的铁源，加重了贫血患者的病情恶化！
(4)避免在特殊生理期喝茶。
茶叶有分解脂肪的作用。本来就营养不良的人如果喝茶分解脂肪会更营养不良。茶叶中含有大量的茶多酚、咖啡因等，对胎儿在母腹中的生长有很多不利因素，为了让胎儿的智力正常发育！哺乳期喝浓茶，过多的咖啡因会进入乳汁，孩子吃奶后会间接兴奋，容易导致睡眠少，哭闹多。
乌龙茶有哪些品种？喝茶对胃有什么影响？
首先，喝茶可以补充水分。当人体水分充足时，黏膜分泌的黏液就会充足，黏膜上皮可以得到更好的保护。
二、茶汤的PH值大多在5.5-7之间，呈弱酸性。与胃酸的强酸性相比，微不足道，不会刺激胃黏膜，也不会中和胃酸。
第三，茶汤中有咖啡因，会对中枢神经系统产生短期兴奋作用，从而促进胃液分泌和胃肠蠕动，帮助消化，所以人们说“喝茶助消化”。但如果胃里没有食物，过多的胃酸必然会刺激胃黏膜，产生烧灼感或刺痛的不适。所以要注意避免空腹喝茶。
当然，如果长期喝绿茶，确实对肠胃不好。你应该适当喝绿茶。如果你体质偏热，内热很多，多喝绿茶祛火解毒没什么不好。
那么如果你的胃是冷的，喝点温茶，当然你的胃会很开心，你也会很努力！
所以不管是谁，都不建议长期只喝一种茶。建议科学饮用六种茶。按照不发酵、轻发酵、半发酵、全发酵四季饮用，冷暖条件下饮用，每天早中晚饮用。
喝对了茶更滋补。
1，经常运动，喝红茶
红茶比较温和，适合身体虚弱的人，也适合运动和体力劳动的人。喝的时候可以适当加糖，有利于增加能量，补充营养。孕妇在产前和产后1-2个月饮用红茶为宜。
2.绿茶具有防辐射功能。
白领等脑力劳动者，还可以提高大脑的敏捷度，长时间保持头脑清醒，精力充沛，提高工作效率。但如果是阳虚体质怕冷的人，就不适合喝绿茶。他们可以喝花茶或红茶来代替，这些更合适。
3、经常吃牛羊和喝红茶
红茶适合常年以吃肉羊肉为主的人群，有利于促进脂肪消化；也适合减肥的人。在我国一些少数民族和边疆地区，人们往往习惯饮用砖茶、饼茶、普洱茶等发酵后的紧压茶，这与他们的饮食习惯有关。
4.心情不好喝花茶
花茶适合脑力劳动过度的人，有助于缓解抑郁，提神醒脑；适合阳虚脾胃虚寒者食用；适用于经期及更年期妇女，能缓解烦躁，疏肝解郁，理气调经。
5、大便干燥要喝决明子茶
决明子属于大肠经，有润肠通便的功效。经常喝决明子茶也有助于降血脂。但脾胃虚寒、便溏腹泻者慎用。