春天上火吃什么？

。所以春季饮食要遵循少酸多甜的原则。

这是因为:春季肝气旺盛时，会影响脾脏。所以春季容易出现脾胃虚弱；如果你多吃酸性食物，你的肝功能会偏高。所以春天要选择辛辣温热的食物，避免酸性。饮食宜清淡，忌油腻、生冷、刺激性食物。

另外，春季是蔬菜的淡季，但野菜、山菜的生长期比普通蔬菜要早，而且富含维生素，可以食用补充普通蔬菜的不足。

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