长夏吃什么？长夏养生必吃的六种食物。

1.长夏蛋:当天长夏最经典的食物是“长夏蛋”，但全国各地的吃法不同。相传自长夏以来，天气逐渐转暖，很多人会感到疲倦、四肢无力、食欲不振。这一天，长夏吃了鸡蛋或鸭蛋，既能避免这些症状，又能补充体力和所需的营养。

二、苦瓜:进入夏季后，上火的现象非常普遍。因此，适当增加苦瓜的摄入量，可以有效防止清热，是夏季防止上火最重要的食物。

三、莲子:夏天是努力的季节，莲子养心安神。夏天可以适量多吃，缓解夏天的不适。

四、莴笋:天气热，体内容易聚气。所以要多吃通风的食物。生菜是首选。在通气的同时，还能帮你排出体内的废气，有益消化道，治疗便秘。

5.绿豆:绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴解暑、利尿润肤的功效。它们是夏季排毒的佳品。夏天常吃绿豆，不仅能防暑，还能改善皮肤干燥，抑制痘痘。

6.姜:俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，自然有道理。夏天吃姜可以治一些冬天的病，但是注意不要吃太多，中午晚上也不要吃。早上吃生姜可以治百病。