我能喝生榨芹菜汁吗？有什么效果？

芹菜含有丰富的钾，可以利尿、降血压。这可能与芹菜中的重要成分芹菜素有关，芹菜素可以降低血压，影响中枢神经系统。美国心脏协会杂志《高血压》发表的一项新研究也指出，适当饮用芹菜汁确实有助于降低血压。

但是，我们不应该过分依赖饮食来降低血压。对于病程长、有其他疾病、长期血压控制不佳的患者，单纯饮食不能达到降低血压的目的，仍需药物治疗。当季节变换时，高血压患者应经常在家监测血压。

扩展数据

可以喝的蔬菜汁:

首先，胡萝卜汁

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以通过肠道中酶的作用转化为人体所需的维生素A。胡萝卜还含有一种可以降低血糖的成分。即胡萝卜可以用石油醚提取得到一种无定形的黄色物质，对动物和人都有明显的降血糖作用。

胡萝卜汁可以提高人的食欲和抗感染能力。现代研究证明，饮用胡萝卜汁可以显著缓解溃疡人群的症状，胡萝卜汁还可以缓解结膜炎，维护整个视觉系统。

二、大白菜汁

大白菜对促进造血功能恢复、抗动脉硬化、防止糖转化为脂肪、防止血清胆固醇沉积有很好的作用。大白菜汁中含有的硒不仅有助于预防弱视，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力，抵御重金属的毒性。

牙龈感染引起牙周病时，喝白菜胡萝卜混合汁，不仅能为人体补充大量维生素C，还能清洁口腔。

人民网-小偏方:喝芹菜汁有助于降血压是真的！

人民网-经常喝这五种蔬菜汁可以“喝掉”肠道毒素。