饮食保健的春天

春天是万物生长发芽的季节，自然界生机勃勃，处处呈现出欣欣向荣的景象。一切都像新生儿一样清新明朗，无论是情绪还是生理代谢。所以春季养生，各方面都要符合春季阳气上升的特点。中医认为，此时养生医学“酬而不割”以温阳为目的，平时饮食遵循温补为原则。所以要多吃清淡易消化的食物。比如新鲜的绿松石蔬菜，如菠菜、韭菜等，富含纤维，可以加速体内油脂和毒素的排除，可以多吃。

春天由冷转暖，是太阳精神初显，万物复苏的季节。此时养生要顺应气候特点，促进太阳精神的上升，增强新陈代谢。这个季节出现的各种疾病也与违背这个原则有关。因此，基本的治疗方法是帮助年轻的杨，以恢复正气，驱邪。一般选用具有清光生发、温阳益气作用的药物，如西洋参、山药、黄芪、红枣等。不宜用辛辣或松散的药材，否则容易伤脾胃。春天天气多变，乍暖还寒。日常生活要做到晚睡早起，注意保暖，适当运动，增强免疫力。

春天是人体阳气恢复的季节，也是各种病菌最容易传播的季节。患有哮喘、鼻炎、高血压和心脏病的人要特别注意保暖。此外，他们还应该做一些温和舒缓的户外运动，吸入大自然中的新鲜阳气，以保持他们的血液和血液和谐顺畅。中医认为，肝主升发，喜欢止泻，所以养生要时刻注意肝血的调理和肝气的舒解。春天是万物上升的季节，所以也是调理肝气的最佳季节。身体上，要注意废物毒素的排出。此外，情绪的变化与肝脏密切相关，所以在心理上也要与这个季节融为一体，时刻保持轻松愉悦的心情，这样肝气才会通畅，气血才会顺畅，身体才会更加健康快乐。否则心情不好会影响新陈代谢，伤肝伤身。这是春季养生的最大禁忌。

推荐药膳:猴头菇孔雀汤

配料:孔雀肉、猴头菇、瘦猪肉、山药、扁豆、莲子、陈皮1片。

制法:先将孔雀肉和瘦猪肉放入沸水中焯一下，然后将上述原料一起放入锅中，煮开后小火炖两个小时。

功效:排毒养颜，调理肠胃。