怎么吃才是正确的？需要注意什么？

1，规律饮食。

一日三餐，按时吃饭，这是学会吃好的第一件事，尤其是早餐，在一天中尤为重要。长期不吃早餐的人容易得胆结石等疾病，还容易让人注意力不集中。如果不吃午饭或者营养达不到，也会让人身体虚弱，工作学习效率变低。晚饭要按时吃，不能太晚，以免影响睡眠，也不能减肥，尤其是不吃晚饭。

2、饮食要适度

每餐都要吃，但每餐的食量也要控制，不能无节制，其中适度是指量要合理，食物要科学。每顿饭不要吃得太多。建议你八分饱。饥饿或饱腹会对五脏造成一定的伤害，尤其是消化不良或肠胃疾病，所以要避免暴饮暴食，适量进食。

3.饮食结构要合理

脂肪、蛋白质和维生素是人体的三大元素，主要通过我们的日常饮食摄入。因此，如果饮食结构不合理，偏向任何一种营养素，都可能导致身体出现问题，最常见的就是营养不良，从而诱发全身性疾病。平时可以遵循“早吃碳水化合物，中午吃肉，晚上补充维生素”的饮食原则，也要注意各种营养素的比例。

4、饮食宜清淡，忌咸。

清淡的饮食可以更好地保留食物中原有的营养，不会破坏食物的味道，尤其是对于心脑血管疾病患者，低盐低脂饮食应该是必须遵守的原则。辛辣过咸的食物容易刺激消化道，容易导致腹泻，还可能引起上火或便秘，所以饮食要清淡，避免吃太多辛辣过咸的食物。

5、饮食要细嚼慢咽

不仅尝不出食物的味道，还容易导致消化不良等肠胃疾病，食物营养的吸收也会受到一定影响。所以要想达到养生的目的，一定要保证细嚼慢咽。平时要在嘴里咀嚼一会儿食物，精细的食物更容易消化吸收。

6.不要因为饮食而分心

老话“你不能同时做两件事”也适用于吃饭。吃饭的时候做其他事情会对消化液的分泌产生一定的影响，容易影响食物的消化。长此以往，还会为胃病埋下隐患。

正确的吃法

1，吃饭的时候挺直背。

人在吃饭的时候，身体是放松的，容易驼背，会对食道和胃造成压力，影响消化。另外，在矮桌吃饭，坐在沙发上，蹲着吃饭，都会造成腹压，影响消化道的血液循环，久而久之，还会引起胃病，影响心肺功能。

2.特别饿的时候喝点粥。

人在极度饥饿的时候，胃口特别大。其实胃肠消化功能在这一刻已经受损。特别饿的时候要吃少量的半流质食物，比如粥、面或者米粉，然后慢慢恢复正常饮食。

3.两餐之间间隔4-6小时。

如果两餐之间的间隔时间过长或过短，都会对人体产生影响。如果太长，会造成高度的饥饿感，影响工作效率。间隔过短，消化器官得不到适当的休息，影响食欲和消化。

4.饭后不要马上用脑。

饭后体内血液会集中在消化器官，大脑会相对缺血。此时用脑会造成精神紧张、记忆力下降等问题，还可能增加心脑血管疾病的发病率。所以，饭后一定要休息半个小时以上，才能进入工作状态。