中年女性喝什么汤养生最好？

材料:海带50克，薏苡仁30克。

调料:葱花3克，姜3克，精盐3克，味精1克，香油5克，蛋清2个。

做法:海带洗净切丝。把蛋白搅拌均匀。将海带、薏米、葱、姜、盐放入砂锅中，加入适量水，煮40分钟，加入蛋清、味精，淋上香油。本品能健脾、利尿、降血脂，有效防治高脂血症和高蛋白血症。

泥鳅荷叶汤

材料:泥鳅鱼250克，鲜荷叶500克。

调料:葱3克，蒜5瓣，精盐3克，味精1克。

做法:将泥鳅鱼洗净，与各种调料一起放入锅中，加水适量，中火煮。等泥鳅肉熟了，加入鲜荷叶，继续煮10分钟。喝汤的时候，把汤加热。本品能益气养阴，止烦渴，有效防治糖尿病。

虾蛋馅馄饨

材料:虾皮50克，鸡蛋2个，鲜蘑菇50克。

辅料:葱、姜、盐、味精、香油，10g紫菜。

做法:将虾、鸡蛋、鲜菇、调料做成馅包馄饨，与紫菜同时放入沸水中煮熟，可以加调料食用。虾是很好的补钙食物，经常食用可以预防骨质疏松。