正宗燕窝多少钱一斤？
影响燕窝价格变化的主要因素如下:
1，燕窝的起源
现在东南亚国家或地区的燕窝主要产地有印尼、泰国、越南、马来西亚、新加坡。
目前市场上的燕窝主要来自印尼、马来西亚和泰国。印尼的燕窝产量占世界燕窝总产量的80%，价格相对实惠。泰国的燕窝因为产量低，价格贵，而且市场上假货很多。
2.鸟巢的种类
燕窝主要可以分为官燕、毛燕、草燕三种。
严观:在明朝，燕窝成为宫廷贡品之一。因为燕窝也是官场上的贵重礼品，所以被称为【官燕】。官燕口感滑嫩，口感香气浓郁。市面上主要销售的白燕灯，也是官燕的一种。
毛焰:毛焰主要指的是灰腰的金丝燕。毛焰喜欢用自己的唾液和羽毛筑巢，所以燕窝含燕毛多，窝黑含杂质多。
草燕:草燕是野生燕子。它们喜欢用唾液混合草屑来筑巢。因此，曹艳的鸟巢混合了许多草屑，它的外表覆盖着草屑。草燕的价格相对便宜，市面上的即食燕窝大部分都是用它做的。
3.鸟巢的形状和完整性。
燕窝采摘后，在运输过程中可能会破坏燕窝杯的形状，也可能在人工加工和挑毛过程中被破坏，所以清洗干净的燕窝越完整越好。
一个漂亮优质的燕子杯比普通的燕子杯贵50%。(PS:一个漂亮的燕子杯应该具备以下条件:肉厚、边角小、密度高、足部少、重量7-8g左右、不添加油漆、清洁度高)。
按照燕窝的形状，价格从高到低依次是:燕窝杯→燕窝条→燕窝角→燕窝饼→燕窝丝→燕窝丝。
5.燕窝的含水量
含水量过高，燕窝容易发霉，也影响保质期，抬高燕窝价格。当含水量太低时，燕窝很容易破裂。因此，燕窝的含水量不仅关系到燕窝的质量，还关系到对消费者的公平性。按照马来西亚、印尼、泰国燕窝的标准，燕窝的水分含量要控制在15%以下。
6.燕窝的采摘季节
燕窝的采摘季节可分为雨季和旱季。
雨季:雨季潮湿，昆虫生长繁殖迅速，又恰逢东北季风季节。强风促使昆虫集中在树林中，使燕子更容易觅食，食物也更丰富。这一时期金丝燕的唾液系统活跃，燕窝比较饱满厚实。而且燕子刚刚蜕皮。所以雨季燕窝更干净，羽毛和杂质更少。
旱季:旱季缺少雨水，湿度下降，树木容易枯死，昆虫数量减少。在以昆虫为主食的金丝燕，营养供应不上，唾液系统不活跃，建的鸟巢也很薄。旱季正好是燕子换毛的时期，所以旱季燕窝里的燕子毛和杂质比较多。
一般来说，旱季的燕窝干燥，杂质多。雨季，燕窝形状饱满，杂质少。所以雨季的燕窝是全年最好吃的燕窝。
扩展数据:
网购燕窝需要注意什么:
1.网上货比三家，购买时索要发票。
为了放心购买，消费者最好去专卖店确认自己购买的产品类型，了解相关信息。在选择网上家电销售商时，一定要选择品牌指定经销商、专业家电网站认证经销商或传统网上商城“货比三家”，选择售后服务完善的网上商城。
付款时要小心。最好选择第三方支付或者货到付款。购买时一定要索要发票。
2、收到货物后要当面验收后再签字。
检查看似很小的一个环节，但一定要细心。验货时，先看外包装是否完好。此外，商家通常会在包装中放一份配送清单，以确认配送清单是否与实物相符。接下来，检查是否有发票、证件、信用卡等。包装里都有。
3.燕窝只有经过验证才能食用。
假燕窝会对人体造成一定的伤害，所以要验证是正品，治愈后才能食用。
验证方法只需包括:
看一看。燕窝中间为丝状结构，燕窝角部为片状结构；纯燕窝不是完全透明的，而是半透明的，无论是浸泡还是在灯光下观看。燕窝的颜色、杯状以及浸泡后是否有小羽毛残留。
两次触摸。取一小块燕窝，用水浸泡。等它软了以后，拿丝条去拉，弹性差。如果是拉的，那就是假货。用手指搓，那些没有弹性能搓成糊状的也是假货。但是完全铺开之后就没有弹性了。如果它还有很好的弹性，那就是假的。
三处烧伤。用火烧干燕窝片，火花四溅，这是蛋白质燃烧的结果。骨灰是黑的，不是网上误导的白骨灰。四种气味。燕窝有独特的香味，但没有强烈的气味。有特殊气味、鱼腥味或油腻味的都是假货。
百度百科-鸟巢
人民网-网上买燕窝？怎样才能买到真货？
中国经济网-燕窝市场零售价格同比上涨10%，合法可追溯燕窝仍不足10%。