鲍鱼干怎么做才好吃？

1.首先，干鲍鱼一定要泡过才能吃。因此，我们将教你如何浸泡鲍鱼。首先，我们应该将鲍鱼清洗干净，然后将其放入一个干净的容器中，以确保其中没有油或盐。然后我们会加入纯净水，然后水稍微接触鲍鱼。注意这个过程中要不断换水，这样大概要泡48小时。

2.之后，如果鲍鱼泡了，就需要洗净去肠，然后清洗干净。如果还是觉得硬，可以在锅里加水烧开，再煮到软。鲍鱼的上面有一种类似扇贝的物质，所以这一块比较硬，肠子通过它很容易分辨出来，所以大家都可以把这种物质弄下来。然后可以将泡好的软鲍鱼放入锅中，加入纯净水后用大火煮开，然后等待半个小时。如果觉得硬，可以煮一刻钟。做好了就关火，在水里泡6-8个小时。如果天热，减少泡鲍鱼的时间，防止鲍鱼变质，然后再取出。

3.你可以把剩下的汤留着以后煮。不要把7万块钱扔掉。鲍鱼煮熟后，放入饭盒中，加入纯净水继续浸泡，放入冰箱保存。可以在饭盒的下一层放一些冰块。这期间大家可以多换水。做好了就可以加调料拌着吃了。