薏米、百合、红豆、莲子可以一起煮吗？有什么效果？

薏米含有多种维生素和矿物质，能促进新陈代谢，减轻肠胃负担。可作为体弱患者病中或病后的进补食品，常吃薏米食品对慢性肠炎、消化不良也有疗效。薏米含有一定量的维生素E，是一种美容食品。经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻，消除痘痘和色素沉着，改善肤色。

红豆营养价值很高，而且在中医里，因为都是红色的，红色入心，所以也能养心。

扩展数据:

莲子百合薏米粥虽然营养丰富，功能多样，但并不是人人都适合，一旦食用不当，会造成健康隐患:

1，寒性体质不宜食用。薏米、绿豆性寒凉，寒性体质者不宜食用，尤其是孕妇、经期妇女，应避免食用。

2、感冒咳嗽、虚寒出血、脾胃不好者不宜食用。此粥含有百合，但风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不好的人不宜吃百合，否则病情会更严重。

3、不宜吃太多。这种粥的主料是大麦，大麦中含有的糖分粘性很大，不能吃太多，否则会影响消化。

百度百科-红豆薏米荷花百合粥

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