补血的阿胶和补气的黄芪在一起，养生的妙用是什么？你知道吗？你知道吗？

前几天和头发凑在一起，发现她有些感冒症状，就趁机把把脉。正当我在仔细把脉的时候，她突然说:“我爸最近给我买了点阿胶。我能吃吗？”想到她最近感冒了，怕在邪未出前被关起来，自然不吃阿胶了。她补充道，“我爸爸花了很多钱买的。一斤要1000多。你不想吃吗？”我很惊讶:“你爸爸给你买了多少？”她笑了笑“就半斤，呵呵”。一听说只买了半斤，我就放心了，因为我年轻的时候一般都喜欢运动。我又高又瘦，我的身体质量指数完全在正常范围内。我是一个非常健康美丽的女孩，肤色红润，皮肤光滑。哪里需要阿胶补身体？如果她爸爸买了几公斤，不知道要几年才能完成。

于是我给她讲了“阿胶二三事”。

首先是关于阿胶的补血功效。这种效果在唐宋以后被人们所认识。《本草经》中说“补肝益血”，李时珍甚至在《本草纲目》中说“最重要的是补血生津”。唐宋以前，阿胶只认为能滋阴甚至补气，并没有直接提到补血的作用。

药理研究表明，由马科动物驴的皮制成的胶棒，主要由胶原蛋白及其水解氨基酸组成，能增强骨髓的造血功能，为血细胞的生成提供物质基础，因此具有良好的补血作用。由于阿胶能增强骨髓的造血功能，人体内具有凝血功能的血小板的含量也能增加，所以阿胶能补血止血。

其次，阿胶贯穿了人们理解中的古今功效——滋阴润燥。《名医别录》说主要是由于“劳瘦，阴虚”，可用于各种阴虚证，如肝、肺、心阴虚或阴血虚。但古代本草强调阿胶对肺虚有显著疗效。杨世英说阿胶性平，为肺经之要药，《汤药本草》也说“肺虚极损，咳嗽流脓不补阿胶”。在这些情况下，肺虚是因为阴液甚至是阴血。所以中医教材在总结阿胶的功效时，往往称之为“滋阴润燥”。

阿胶在现代有很高的养生地位，是一种有血有肉的产品，制作过程费时费力，百姓也很喜欢。但是，阿胶并不适合所有人，也不适合每个阶段。比如一般的产妇，久病体虚的患者，术后恢复的患者，在医生的指导下定时定量服用，效果很好。

但是，阿胶本质上是油腻的。对于脾胃虚弱，消化不良的人来说，单独服用简直就是重锤。脾胃不能有效地发挥自己的运化能力，吃进去的阿胶不能被身体吸收为己用，对身体是很大的负担。

然后脾胃虚弱，气血生化不好，但是以血虚为主的人不能吃阿胶？阿胶是补血的必备药物，补血的作用不是一般草药能比的。如果血虚明显，只要配伍得当，即使脾胃虚弱也可以服用。黄芪是黄金搭档之一。阿胶养血，黄芪益气。当他们在一起时，他们的健康益处是什么？很多人不知道。黄芪善补脾胃之气，《日华子本草》载“黄芪可助强筋壮骨，长肉补血”。加上阿胶，可以打造“肉身”。

但是黄芪的气也是滞的。黄芪和阿胶一起泡水的话，用量不要太大。黄芪10-15g与阿胶1-3g搭配更合适，所以给脾胃时间去适应，对强身健体更有效。现在的阿胶一般都是用麦芽糖炒，以提高口感和功效。用黄芪泡的时候，放点陈皮比较好。