铁棍山药怎么做好吃？

铁棍山药粥将铁棍山药去皮，切成薄片，放入开水中，炖一会儿，加入适量鸡蛋，再煮开。也可以根据个人口味加入糖和枣，做成营养丰富的鸡蛋铁棍山药粥。

铁棍山药炖排骨。将排骨放入锅中煸炒至变色，再放入铁棍山药和汤汁炖。

铁棍山药手卷。将切块的蔬菜和铁山药一起放入锅中煮出。将鸡蛋煮熟，切成小块。最后，将所有材料放入火腿中，卷起来。用牙签固定，加入沙拉酱。

铁棍山药生菜炒虾仁。取出虾的纱线并切开。将铁棍山药和生菜去皮，切成薄片。把虾放下，稍微翻炒一下。锅中加入一定量的油，放入调料翻炒，然后加入盐等调料。

清蒸铁棍山药。将铁棍山药放在灶火上烤，烤去身上的毛，洗净，切段，入锅蒸10-15分钟。吃的时候可以粘果酱，糖或者蜂蜜。