南方立冬吃什么？南方立冬吃什么？

1，南方立冬吃馄饨，姜母鸭，羊肉，南方人讲究养生。从医学养生上来说，立冬是最好的进补时间，南方人喜欢在立冬包馄饨。馄饨也叫馄饨，里面大多是虾馅。姜鸭也是必须的，有助于补气血的羊肉也很受欢迎。

2.立冬是传统的二十四节气之一，方人也非常重视它。每次去立冬都要补一补。羊肉具有很好的温补作用，被视为补阳佳品，最适合冬季进补。

3、立冬吃姜母鸭起源于福建，姜母鸭也是冬季进补的好食物，养胃、补肾、滋阴降火。南方人把它当成餐桌上的美味很正常。尤其是在初冬，吃这道菜的人会庆祝这个节日。

4.立冬馄饨也是南方人的最爱。操作简单，全家一起做。氛围不错，吃起来很好吃，容易消化。老人小孩都喜欢。