细胞工程的研究内容是什么？

应用细胞生物学和分子生物学的理论和方法，按照人们的设计蓝图，进行细胞水平的遗传操作和大规模的细胞和组织培养。目前，细胞工程涉及的主要技术领域有细胞培养、细胞融合、细胞解体、染色体操作和基因转移。细胞工程可以生产有用的生物产品或培育有价值的植物，可以产生新的物种或品系。