药食同源的食物有哪些？

药食同源的食物有很多，有丁香、八角、刀豆、塔利姆(人参菜)、茴香、大蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代花、玉竹、甘草、白芷、银杏、白扁豆、白扁豆花、桂圆。

鸡内金、麦芽、昆布、大枣、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、生姜、枳壳、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶。

扩展数据:

《中华人民共和国食品安全法》第三十八条* * *生产经营的食品不得添加药品，但可以添加传统上既是食品又是中药材的物质。按照传统，既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布。

第三十九条国家对食品添加剂的生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当有与生产的食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，并依照本法第三十五条第二款规定的程序取得食品添加剂生产许可证。食品添加剂的生产应当符合食品安全法律、法规和国家标准。

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