健胃的成分有哪些

糯米

有人说糯米养胃，有人说其实伤胃。糯米是否养胃，关键在于做法。如果用糯米煮粥，滋养肠胃，因为糯米粥容易消化，清淡不油腻，可以减轻肠胃的消化负担。但如果用糯米包粽子，吃多了会伤胃，因为粽子这类食物冷却后硬度增加，韧性更大。如果吃到胃里，可能会形成硬块，不容易被消化，容易导致腹胀。所以喝糯米粥养胃是有好处的。

龙眼

“荔枝美在食，桂圆好滋补”。与荔枝属于湿热不同，桂圆可以入药，具有壮阳益气、暖胃健脾等多种功效。桂圆一年四季都可以吃，养胃，而且吃法多种多样。可以当零食吃，可以煲汤煮粥吃，也可以泡水吃。

猪肚汤

中医讲究以形补形，五花肉相当于人的胃，所以常作为养胃食材。现代医学研究也证实，猪肚含有大量的矿物质和维生素A，真的可以养胃。尤其是脾胃虚弱的人，常喝猪肚汤，温和无刺激，还能增强肠胃功能。即使是老胃病也能得到明显改善。

鱼鳔

这里的明胶不是调味辣椒，而是鱼肚，是各种鱼鳔的干品。含有丰富的胶质、维生素钙、铁等微量元素，因此具有健脾养胃、滋阴美容的功效。脾胃虚弱、胃炎、胃溃疡患者，可用阿胶一两片，瘦肉一两片，煮汤养胃。制作方法:将口香糖在水中浸泡两个小时，然后与瘦肉一起放入炖锅中炖一个半小时左右，每周吃两到三次。

花生

花生是养胃的好食物，能有效修复胃黏膜。但是，像糯米一样吃花生很重要。要知道适量，就是花生的食用量要保持在较低水平，不能吃太多。最好吃生花生，饭前吃4到6个就好，但是吃多了会反胃。

茉莉花茶

很多人都知道，很多茶其实对胃不太好，胃不好不能喝。无论是绿茶还是红茶，都有对胃有强烈刺激作用的茶多酚和咖啡因。但是，肠胃不好的人可以喝茉莉花茶，这是一种非常温和的茶。即使他们经常喝，也不会刺激肠胃，还能调理脾胃健胃。