长期吃酵素对身体有害吗？

专家表示，酵素的药理作用与一般药物完全不同。酵素是体内的一种营养物质，不会产生副作用，可以长期服用，有助于重疾或疑难杂症的康复。但人体个体差异很大，有的人对综合酶过敏，但反应的程度和频率都很轻微。但是这些症状并不是由酶的副作用引起的。简而言之，酵素作为身体很好的营养素，没有副作用。

在欧洲和日本，超过15000人正在服用酶补充剂或使用酶疗法，取得了巨大的成功，整个过程没有副作用。之所以没有副作用，是因为酵素是食品而不是药品，很多慢性病患者通过服用酵素恢复了健康。

但是我们必须选择正确的酶。如果我们通过添加药物成分来减肥，那么问题就大了。

如果酵素“清脂”和“排毒”真的有效，那就只能怀疑是非法添加了某些成分。排毒是一个很笼统的概念，无法评价。市面上推出的酵素，主要是清除体内毒素，促进新陈代谢，清除体内废物，维持肠道益生菌的功能。其中有些很神奇，说能促进细胞再生，净化血液，抗菌消炎，平衡免疫系统，抗癌。这些词很难衡量具体效果，也很难有一个准确的定义。甚至可以说大部分蔬菜水果都有这些功能。

国际上能减肥的制剂只有两种，一种是西布曲明，一种是奥利司他。这两种作用机制是不同的。西布曲明是一种作用于中枢神经系统的减肥药，但因各种问题已被下架。

奥利司他胶囊作为一种局部作用于胃肠道的胰脂肪酶抑制剂，是目前唯一的非中枢神经系统减肥药物。我见过淘宝上卖的最火的相关产品，好像都是普通食品。只要是正式上市的，当然应该是无害的。它们是植物，天然的还是有机的，有各种不可量化的作用，都不能说明问题。

很多排毒减肥产品都含有决明子、番泻叶等成分。本品对高血脂、脂肪肝人群有一定疗效，但长期使用会引起电解质紊乱、蛋白质缺乏，人的肠道失去自我节律，蠕动差，引起消化不良。尤其是长期服用所谓“排毒”产品的不孕妇女，很可能因为分娩时体质虚弱、营养不良、贫血，导致胚胎失去活力。

所以结论是最好选择比较纯的酵素，日本推荐，虽然减肥效果可能不如其他酵素产品，但至少对身体有好处。