八宝粥罐头集块了还能吃吗？

八宝粥结块说明罐内漏气，导致八宝粥变质变干，不能再吃了。而且填充的八宝粥是食品添加剂做的，几乎没有营养价值。建议自己做八宝粥。先说说自制八宝粥的营养价值和制作:

八宝粥有健脾养胃、消积减肥、益气安神的功效。可用于肥胖和神经衰弱的食疗，也可作为日常养生健身食品。八宝粥的配料和制作都很简单，成品色泽鲜艳，绵软香甜，芳香诱人，滑而不腻，具有补铁补血、益气安神的作用。糖、牛奶等。食用时可根据口味添加。

配料:红小豆150克

辅料:大米100g，生花生50g，薏米30g，百合20g，莲子30g，核桃30g，干枣20g。

调料:白糖100g。

红豆八宝粥的做法:

1.将红豆和大米洗净，放入锅中煮至半熟。

2.加入用温水泡过的薏苡仁、百合、莲米、核桃仁、大枣等原料。

3.继续煮至浓稠，加入糖搅拌均匀。

制作技巧:

1.粥煮好后，有时干果不软，吃起来有回味。

2.因此，煮粥时，莲子、花生等原料要在沸水中煮一定时间后，再放入同一锅中煮熟。