黑香米是凉的还是暖的？

归经:脾胃经。

功效:黑米有开胃、益中、健脾活血、明目的功效。能抗衰老；补充人体所需的蛋白质、锰、锌和其他矿物质。

养生宜忌:黑米适用于产后血虚、病后体虚者；或者贫血；或者肾虚；是需要头发和早期美白的年轻人吃的。忌儿童或脾胃虚弱的老人。

适宜配伍:黑米与大米配伍，具有开胃、益中、健脾、明目的作用，用于头发早白、产后虚弱者。

注意:黑米被坚韧的种皮包裹着，不容易煮熟。如果它的营养成分没有熬煮，吃多了容易引起急性肠胃炎，所以煮之前要泡一晚上。