香蕉芝麻核桃酸奶配粗粮零食

黑芝麻具有显著的医疗保健功能。可以延缓衰老。具有润五脏、强筋骨、益气的作用。它对女性有特殊的营养价值。核桃味甘，性温。具有补肾壮阳、强腰膝、温肺平喘、润肠通便的功效。《开宝本草》说它使人肥胖健康，滋润肌肉，乌发。这是一种非常有营养的饮料，搭配水果味道很好。芝麻核桃粉也可以加入豆浆和牛奶中。酸奶由发酵乳制成，营养丰富，深受人们喜爱。专家称之为“21世纪的食物”，是一种“功能独特的营养品”，可以调节体内微生物的平衡。与鲜牛奶相比，酸奶不仅具有鲜牛奶所有著名的营养成分，还能使蛋白质形成微小的乳块。乳酸和钙结合生成的乳酸钙更容易消化吸收。自己做的酸奶没有添加剂，而且很浓稠，用勺子就能吃到，堪比20多年前的北京瓷酸奶。这么浓的酸奶也可以当冰淇淋吃，冰淇淋机用榴莲和酸奶做的冰淇淋也很棒，完全不用加鲜奶油，也没有反式脂肪酸的麻烦。将1.7份芝麻、2份核桃和1份何首乌磨成粉末。

2.黑豆、山药、茯苓、薏苡仁磨成一斤粉。然后搅拌均匀，装入瓶中，放入冰箱。

鲜牛奶3.750ml，放入一小袋双歧杆菌，搅拌均匀，放入酸奶机中6-8小时。放冰箱里钝化一晚上。第二天就可以吃了。

4.将400 ml酸奶、2汤匙芝麻核桃粉、2根香蕉放入料理机，30秒后就是营养奶昔了。