铜锅烧水有什么效果和作用？

1.杀菌消毒:铜具有抗菌作用，可以杀灭水中的细菌，保证饮用水的卫生。

2.保健:铜离子能促进人体吸收铁、锌等微量元素，是维持健康的必需微量元素之一。长期喝铜锅煮的水，还能起到强身健体、增强免疫力的作用。

3.改善口感:用铜锅烧开水，可以使水更软滑，改善水的口感。

4.去垢:用铜锅烧开水可以去垢，降低水中碳酸钙、镁、钾等矿物质的含量，有助于保护身体器官，降低患结石病的风险。

不过，用铜锅烧水也要注意以下几点:

1.铜锅里铜离子不能太多，会对身体有害。

2.清洗完铜锅不能马上烧水，要保持干燥。

3.烧开水后最好不要长时间放置，而是及时饮用或倒掉。

卫生和保养很重要。铜锅应定期用柠檬酸或醋酸清洗，以免生锈或腐蚀。