冬天吃什么食物对老人保暖养生有好处？

1，蓝莓

蓝莓中的化合物有助于减少炎症和氧化损伤，从而改善老年人的记忆力和肢体灵活性。

2.蘑菇

蘑菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶、游离氨基酸、胆碱等。，能抑制体内胆固醇的合成，促进胆固醇的分解和排泄，防止血脂升高。

3.狗肉

狗肉含有较多的牛磺酸和缩氨酸，但脂肪很少。中医认为，狗肉性温，有补肾、助阳散寒的功效，对腰痛、畏寒、夜间多尿、热量增加有很好的疗效。

4.甘薯

红薯有很强的降低血液胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老、预防癌症的作用。红薯富含膳食纤维和胶质，可谓“肠道清道夫”。

5.红葡萄酒

适量饮酒可以预防心脏病、糖尿病和记忆力减退。虽然任何一种酒都能起到这样的作用，但最好的还是红酒，因为红酒中特有的白藜芦醇可以激活控制细胞衰老的因子，从而延缓衰老，让人变得更年轻。

6.大豆

大豆营养成分比较齐全，其中蛋白质完全是蛋白质，赖氨酸含量高，可以弥补谷物中赖氨酸的不足。它可以作为蔬菜和食物。冬天吃黄豆特别有益。中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。

7.黄豆芽

黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物。在此过程中，大豆在其自身酶的作用下，蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价增加，维生素B1、B2、C和水溶性纤维素含量增加，是一种理想的高营养蔬菜。

8.燕麦

燕麦是另一种健康主食，具有降低胆固醇和血脂的作用。燕麦富含燕麦纤维，这是其他谷物中所没有的。由于这种纤维容易被人体吸收，又因其热量低，不仅有利于减肥，而且更适合心脏病、高血压、糖尿病患者的食疗需要。

9.黑木耳

黑木耳含有较多的微量元素，维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等。，可预防血液凝固、心脑血管疾病和大便干燥。中医认为，黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血的功效，对贫血、腰酸腿软、四肢麻木有效。

10，玉米

玉米不能算蔬菜，因为它含有大量淀粉，热量比一般蔬菜高。因此，在营养学上，玉米被列为主食。

玉米含有丰富的钙、磷、镁、铁、硒、维生素A、b1、b2、b6、E和胡萝卜素，还含有丰富的纤维。经常吃玉米油可以降低血液胆固醇，软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎、糖尿病有辅助治疗作用。