鸡蛋茶怎么做？

1.泡一壶浓浓的红茶。

2.葡萄干洗，核桃切碎，可以加一点花生红糖。

3.按人数打鸡蛋(65438+每人0-2个鸡蛋)。

4.锅内放入食用清油，先将葡萄干、核桃、花生煸炒片刻，再将蛋液倒入火中至熟，加入泡好的浓茶、红糖，煮沸，各一小碗。