走进潮汕作文
进入潮汕作文1春节是全国非常盛大的节日,是辞旧迎新的好日子。很多地方都挂满了灯笼,到处充满了欢笑和深情。
潮汕春节处处热闹喜庆。这一天,男女老少都要换衣服,下午穿上新衣服,这样更有精神。孩子换好衣服后的第一件大事,就是恭喜他们新年拿到红包!第二件大事恐怕就是买各种鞭炮玩了。鞭炮声真的很有趣。孩子们在闹,大人们在忙。这一天,大人也要准备祭祖的贡品,一家人会聚在一起,见面互相祝贺,谈笑风生,真是热闹!
“新年新气象。”在这一天,家家户户都高高挂起红灯笼,祝愿来年繁荣昌盛;门外贴着红色的对联,祝愿来年的生活像对联一样美好。鞭炮声日复一日持续不断。在这万象更新的一天,无论走到哪里,都是欢笑。孩子们玩累了,大概还没到黄昏,回到家就闻到一股香味,让人垂涎三尺,赶紧聚在一起吃团圆饭。与以往不同的是,更多的是发自内心的喜悦。
最后,无非就是家家户户都会做的事——看春晚。看着电视里观众开心的表情,我们都在电视机前笑了。笑点是整个春晚最大的特点。最后,随着主持人的声音,我们告别了旧年,迎来了新年的第一天!
第二天,春节的余晖并没有结束,孩子们还像往常一样嬉闹着。欢乐的气氛也一如既往地笼罩着世界。
我的家乡在潮汕,那里有丰富的特产,其中以小吃最为丰富。小吃有牛肉丸、竹笋、苦酱、红烧鹅等等。
我最喜欢的是牛肉丸,但是做起来没那么简单!做牛肉丸,首先要在案板上放一些牛肉,在牛肉块上打两根大概三四斤重的铁棒。经过大约一个小时的搅拌,牛肉变成了肉酱。做肉丸,把肉酱放在桶里搅拌几下。把肉酱从手里挤出来,一个圆圆的肉丸就出来了。用热水泡十几分钟,牛肉丸就做好了。
牛肉丸的吃法有很多种,可以做成牛肉汁、汤或者甜点。牛肉丸味道棒极了!只要轻轻一咬,就会觉得香脆可口。牛肉丸也含有蛋白质!
我爱我的家乡,我爱潮汕的很多小吃!
走进潮汕作文3面对潮汕地图,思绪万千。这片蓝色的海,绿色的草,黑色的土,都给我依恋。潮汕,我童年的摇篮;潮汕,我求知的学校;潮汕,我心中的太阳;潮汕,我永远的家。
小时候,我面对着潮汕地图,放在怀里调皮地说:“潮汕的风景我都抱在怀里了!”“现在我明白了,是潮汕把我拥入怀中。潮汕是我的母亲,她建造了这个美丽、温暖、有灵气和可爱的家。
潮汕海是知识的海洋,我仿佛融入其中。里面的鱼虾。多可爱啊,因为他们也是潮汕大家庭的一员。没有它们,潮汕的水就会失去活力。我想去潮汕海,不是去抓现成的鱼虾,而是去开采矿产资源,为潮汕的发展做贡献。那时候,我该是多么高尚啊!
潮汕的草是知识的草,我仿佛与草融为一体。这些小草虽然没有那些傲然挺立的大树好看,但是它们是那么的安静,简单,可爱,坚强。我愿做潮汕的小草,尽我所能绿化潮汕平原!
潮汕的土壤是知识的土壤,哺育了百万潮汕人,凝聚了千万热爱潮汕的知识分子的才华,号召了千万海外潮人热爱家乡建设,让潮汕经济在改革开放的日子里腾飞,让潮汕的沃土更加珍贵。
面对潮汕地图,我思绪万千。这不仅仅是一张纸吗?我已经插手了。
潮汕水是我的骄傲;潮汕人吃苦耐劳的精神是我学习的榜样;潮汕经济的快速发展是我最开心的事;潮汕人能够安居乐业,这是我内心的震撼。我以生在潮汕、长在潮汕为荣,我是一个不折不扣的潮汕人!
也许只有努力学习,努力创业,才能把这个可爱的家建设得更好,更辉煌。
面对潮汕地图,我思绪万千。今天我为潮汕骄傲,明天,潮汕也会为我骄傲!
潮汕是我童年的摇篮;是我求知的学校;是我心中的太阳;永远是我的家。
我是土生土长的潮汕人,对潮汕地区的美食比较熟悉。潮汕美食五花八门,各有特色。有蚝油,牛肉丸,达濠鱼丸,肠粉...这些美食在潮汕地区很有名。每当我想起它,我就流口水。真希望这些好吃的能马上出现在我面前,让我满意。现在我要带你去品尝一些新鲜的东西...
说到潮汕地区最有名的鱼丸,那就是达濠鱼丸。达濠鱼丸讲究,首先是选料,比如鱼什么时候最鲜美,最适合做鱼丸,要根据不同的肉质来搭配...像鳗鱼和哥儿鱼,它们的肉又白又甜;鲭鱼宜取其粘性好的肉;选择甲鱼是因为其肉质凝固性强,能使鱼丸富有弹性。选料后,接下来也是最关键的一步——鱼丸:将鱼宰杀、切肉、磨成鱼糜后,将鱼糜放入鱼桶中,做成鱼泥。经过鱼丸师傅的一系列加工,加入蛋清和淀粉,使鱼丸洁白光亮。这个时候,我们可以煮一碗美味的鱼丸汤,看着大大的白色鱼丸像乒乓球一样漂浮在汤里。咬一口真的是脆脆的,清新爽口。
先说潮汕地区的正宗小吃之一:蚝烤。所谓牡蛎烤焦,就是将土豆粉与牡蛎混合,鸡蛋打散,在平底煎锅里轻轻翻动。不一会儿,烤熟的生蚝烤焦就像一个大煎饼,在你眼前吐着金色的泡泡,放在盘子里,撒上绿色的香菜,一盘生蚝烤焦就出炉了。当然,牡蛎最正宗的吃法不是用鱼露调味。品尝的时候蘸上鱼露,鲜美无比,品尝者真想把舌头吞下去。
肠粉也是潮汕的风味小吃。大街小巷随处可见大大小小的肠粉店。每天早上,学生和上班族都会光顾肠粉摊。摊主热情招呼他们,忙得不可开交。“老板,我要蔬菜、虾、猪肉和鸡蛋。”“老板,我要两个...还有一个……”不一会儿,一盘热气腾腾的肠粉端上来,一根白粿条就像一块。
潮汕不仅有丰富的小吃,还有著名的海外美食和文化,如工夫茶和潮汕柑。朋友们,听我简单介绍一下。你真的想去汕头旅游,品尝美食吗?如果你来了,在你不虚此行之前,你一定要品尝这些美味的食物!
走进潮汕作文5对于潮汕人来说,家乡的小吃——红蛤,几乎是家喻户晓。这个词外界比较陌生,我给大家介绍一下。
红蛤蜊的馅料很多,有咸菜、花生、米蛤蜊等。我先给你介绍一下泡菜。我一听名字就知道主食当然是米饭!锅巴里的馅不仅仅是米饭,还有一点碎花、玉米、蘑菇。外面是又薄又嫩的红皮,但是红皮很单调。因此,人们用模具在红色的外壳上印上美丽的图案。如此独特的图案简直就是艺术品,听了我的介绍,你有没有动筷子的冲动?哎,别急,做好的红蛤蜊还得上蒸笼蒸呢!烤出来的红皮又亮又红,光是红皮就让人有一种冲动的欲望!更何况是美味浓郁的馅料!不仅馅好吃,皮也嫩香!一口一口一口,那才是真正的回头客。听了我的介绍,我觉得你迫不及待,跃跃欲试,快死了!
潮汕文化源远流长,有说不完的话。无论是美景、美食、特产,都值得细细观赏和品尝。你还在等什么?加油,我们潮汕欢迎你!我们潮汕人用热情好客的心欢迎你。
汕头是美食之乡。除了闻名中外的潮州菜,还有许多潮汕小吃,如汤圆、汤圆和牛肉丸。今天我要介绍的是潮汕小吃肠粉。
说到肠粉,首先要介绍一下蒸肠粉的工具。蒸肠粉的炉子像个小铁皮楼。它有五层,可以同时蒸五个肠粉。每层都有一个把手。做一个肠粉,先用刷子把油刷在铁板上,这样米浆就不会粘在铁板上。油锅铁板蒸熟后,倒入米糊,左右摇晃,使米糊均匀地覆盖在铁板上,然后放在炉子里蒸,直到米糊凝固成粉条。然后把肉、鸡蛋、生菜、鲜虾、豆芽倒在粉条上,一起蒸熟。最后加入卤汁和萝卜干,一盘美味的肠粉就做好了。
咬一口,好香!细细的粉条裹着馅儿,吃起来软软的,香香的。真的很爽!外地的朋友有机会来尝一尝,一定会让你赞不绝口!
进入潮汕作文7春节是每个孩子都喜欢的节日,我也不例外。从腊月开始,潮汕家家户户都很忙。
首先,我们去了花市,买了几盆橘子树和一些灯笼。家家户户门口都会摆两三盆橘子树和红灯笼。乡下的房子都是自己盖的,所以会有好几层,一般打扫两三天都不会干净。当然,贴对联是传统,也是必不可少的!
除夕夜,冷清的大房子突然热闹起来。这一点也不夸张。想想吧。十五个大人,十九个孩子,气氛平和。即使在寒冷的冬天不开暖气,也不会有寒意。
除夕那天,家家户户都亮着灯,我们坐在大厅里,大人一桌,小孩一桌。舅舅拿起火锅时不时检查水是否烧开,姨妈月经则切好食材一盘一盘端上来。水开了,热呼呼的雾气让我的眼睛昏花,但我能感觉到大家都很开心。回老家挺好的,只是城市没那么热闹!
看着眼前的美食,不禁让人眼前一亮。白切鸡、金针菇、牛肉丸、雪花牛...混合沙茶酱,很好喝!已经九点多了,但是孩子们都兴高采烈。毕竟马上就要迎来新的一年了。我们面前有一个新年特别节目的广告。我不知道是谁开始的。大家都在讨论明天去哪里放鞭炮,去哪里玩。转眼已是凌晨一点多,无论是大孩子还是小孩儿,都或多或少有些困了。第二天在一起,已经是过年了。
随着一家一家的到来,每个人都穿上了新衣服,红色随处可见。脸上带着笑容,大人们笑了,因为他们很久没有看到他们的兄弟姐妹了,孩子们也笑了,因为他们认为过年很有趣。
汕头的春节气息很浓,和广州的春节很不一样,但是我更爱家乡的春节,可以认识好姐妹,接触新鲜事物。听,他们又要放烟花了。他们一定是为了这样的乐趣和刺激而去的!
8朋友,你去过潮汕地区吗?你尝过潮汕小吃吗?说起潮汕小吃,五花八门,层出不穷;它不仅款式多,而且各具特色。以潮汕生蚝烤为例。是我最喜欢的潮汕小吃。牡蛎,潮汕特产水产品,味道鲜美,营养丰富,被誉为“海中牛奶”。聪明的潮汕人发明了一种用生粉烤牡蛎的方法,叫做烤牡蛎。
你看,厨师熟练地打鸡蛋,往锅里倒油,用大火把锅里的油烧光,然后把适量的生蚝拌上生粉倒入油锅,再把打好的鸡蛋轻轻倒在上面。很快,生面粉就会形成饼状的块状,颜色逐渐由浅变深。这时,厨师舀起一大块牡蛎,把它翻过来,油泡泡还在欢快地跳动,只有翻过来的一面是金黄色的。厨师时不时翻一下。过一会儿,他会把大块的蚝油撕成几块,炒几下,撒上一层绿香菜,鲜美的蚝油就做好了。
做这种蚝油要花很大力气。火要够大,油要够,时间要控制好。否则,它怎么会美味可口,吸引成千上万的千千人垂涎呢?
吃正宗的蚝油和一碟鱼露。烤出的牡蛎滑嫩松软,皮脆爽口,内层嫩滑柔软,融入微微的鸡蛋香味又不失海鲜的味道,妙不可言!再加上鱼露特有的咸味,我都不知道怎么形容它的香味了!
烤生蚝只是众多潮汕小吃中的一种,还有手工牛肉丸、大豪鱼丸、水景丸等...我数不过来。潮汕的饮食文化丰富多彩。如果你来潮汕,除了欣赏风景,一定要尝尝我们这里的特色小吃。那是值得的旅行。
按照潮汕当地的规矩,春节差不多在腊月下旬开始。腊月二十四,神灵上天,大家都会去庙会祭拜神灵,让他们上天,祈求神灵保佑我们家在新的一年里平安富足。
腊月二十四后的这几天,家家户户都很忙。成年人不仅要进行大扫除,还要为新年准备好吃喝、衣物和用品,以示新年万象的新气象。孩子们也很忙,所以他们必须准备好鞭炮、新衣服和新玩具,以便在春节期间度过一段美好时光。
一年一度的大年三十终于到了。大人早起,准备贡品,留下午祭祖。家家户户的门外都贴着红对联。午饭后,男女老少都要穿上新衣服,象征着他们在新的一年里好运连连。除夕夜,一般是中午2点以后,要去祭拜爷爷。从小到大,我崇拜我的爷爷,为了祈求他的祝福,让我的家人在新的一年里平安幸福。祭拜完爷爷,再过几个小时,我们就要吃团圆饭了。在外工作的人,除非万不得已,大年三十都会回家吃团圆饭。餐桌上有鱼,象征一年有余;有五花肉,象征丰衣足食;有一道菜,象征财富滚滚;有甜品,象征甜蜜;一家人坐在一起吃团圆饭,象征着团圆。团圆饭后,爷爷奶奶会给小辈发红包,象征孩子平安;作为子女,也要给父母红包,红包象征着父母身体健康,万事如意。发完红包,我们就开始放鞭炮。家家户户都要燃放鞭炮,象征着新年的喜庆。
正月初一,家家户户都要在家里张灯结彩,象征吉祥如意。这一天,大家都要说吉祥话,大人也不要随便打骂孩子,免得孩子哭个没完。每个人都应该在中午之前拜访别人的家,以示对他人的尊重。这一天你不能扫地。如果你扫了地,说明你扫走了你的财富。这一天,你不仅要扫地,还要洗头。如果你洗头,象征着你洗去了所有的祝福。
元宵节上市,春运的又一个高潮到来了。正月十五,处处灯火通明,整条街仿佛都是喜事,繁华美丽。孩子们带着精致的灯笼参观庙会。这一天,我们不仅会逛庙会,还会吃汤圆。吃汤圆象征着全家团圆和睦。这一天还有一个活动,就是猜灯谜。大多数人把谜语写在纸上,贴在彩灯上让人猜。
转眼春节就这样过去了。潮汕又恢复了平静。大人上班去了,孩子上学去了。在此,祝家乡越来越繁荣,祖国越来越富强!
入潮汕作文10百里不同风,千里不同俗。我的家乡在潮汕,那里有独特的习俗,春节更热闹。
汕头的春节几乎在腊月初开始。许多商店开始举行促销活动,他们列出了各种各样的年货,如年画、春联、电器等。到了腊月中旬,家家户户开始打扫房子,收拾废旧物资,置办足够的年货。他们还准备潮汕蔬菜在除夕吃,如红烧鹅,牛肉丸和鲜鱼,并购买吉祥的鲜花,如橙子,象征着新年的好运。一帆风顺象征新的一年一帆风顺;摇钱树象征着除夕夜的凌晨,大人们擦亮地板,然后开始祭拜已故的祖先。
下午,孩子们会洗头洗澡,然后穿上漂亮的新衣服,大人会准备团圆饭,有些人会出去吃饭。
晚上,一家人围坐在火炉旁。除夕夜,食物很丰富,房间很温暖。晚饭后,一家人会坐在一起喝茶聊天。大人们会发信息,给朋友打电话拜年。看完春晚,大人们会给长辈和孩子压岁钱。正月初一叫大年初一,是新的一年的头,也是春天的开始。家家户户的大厅里的大桌子上放着红色的盘子,里面装满了吉祥如意、绿橄榄和各种糖果。早饭后,大人们带着孩子走亲访友拜年,主人和客人互致问候。主人请客人吃大吉、糖果、功夫茶,客人加大吉,祝贺主人好运。主人也想把它们还回去,为了回报美好的祝愿,晚上人们会去逛街或者呆在家里。
从正月初二到初六,人们会和朋友聚会,去购物。在正月初七,有些人会吃七种汤,这意味着他们会在新的一年里发财,并长期享受他们的吉祥话也有一种说法,七种汤,你吃得越多,你就会出生;大人吃了变年轻,小孩吃了变年轻。在正月十五,人们会成群结队地买灯笼、游灯笼、看游行。正月十六,潮汕的春节结束了。
潮汕地区的春节非常热闹。所谓鞭炮声相隔一年,新年已过。我喜欢看烟火,尤其是美丽的春节!