猪肺冰糖和雪梨水有什么作用？

中医养生药师点评猪肺性平味甘，有益肺润燥的功效。根据中医“举一反三”的理论，以肺补肺对肺虚咳嗽有很好的治疗作用。

据《本草纲目》记载:“梨有益，其性通顺。”可治风热、化痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确实有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性支气管炎、上呼吸道感染患者的咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠、便秘、小便赤涩、咯痰等有较好的疗效。

梨还有降血压、滋阴清热的功效，所以高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨是有好处的。味甘性寒，有生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋季食用。