吃大蒜有什么好处和坏处？

1.增强免疫力:大蒜含有大量硫化物，有助于提高人体免疫力，抵御病毒和细菌的入侵。

2.抗氧化作用:大蒜含有大量的抗氧化物质，可以帮助人体抵抗自由基的入侵，延缓衰老进程，保护身体健康。

3.防癌作用:大蒜中的硫化物具有防癌作用，可以帮助预防癌症。

4.降低血压:大蒜中的硫化物可以抑制血管紧张素的释放，有助于降低血压。

吃大蒜有什么坏处？

1.吃大蒜可能会影响凝血，影响患者服用抗血小板药物的效果。

吃大蒜可能会引起胃肠刺激，从而引起消化不良、恶心、腹泻和腹痛。

吃大蒜可能会引起皮肤过敏、瘙痒、红斑和皮疹。

4.吃大蒜可能会影响中枢神经系统，使患者出现头痛、头晕、目眩等症状。

吃大蒜可能会升高血压，从而增加心脏病、高血压和中风的风险。