猪腰的功效
功效:滋补肾阴,补血益气。
桂参山药炖猪腰
原料:当归10g,党参20g,山药30g,猪腰肉500g,姜丝,蒜末。
做法:将猪里脊肉切好,去筋膜腺,洗净放在盘子里;将当归、党参、山药装入纱布袋中,扎紧口,放入砂锅中,加入适量水,煮沸;将猪腰片、姜丝、蒜末加入煮好的汤中,小火炖40分钟;加一点盐喝。
本品既滋养脾肺之气,又益肺肾之阴,能敛肾之精。可用于改善阴虚内热引起的脾胃虚弱、肺肾虚弱、口渴多饮、尿频等症状。
人民网-初霜保健:桂参山药炖肉腰养肾阴