贫血不仅补充铁还补充蛋白质！吃这些可以改善头晕和疲劳症状。

爱长照保健小65岁的老母亲郭多年来一直吃素。她一向推崇养生，总是吃得极其清淡。最近，她总是感到疲倦、虚弱，甚至不时头晕。她女儿焦虑地陪她去了诊所。经检查，确认母亲郭为缺铁性贫血。郭妈妈一听，忍不住问医生:“人家说缺铁就是吃猪肝。如果我是素食者，我该怎么办？”所谓缺铁性贫血，顾名思义就是因为缺铁不能合成血红素，使血液中红细胞的血红蛋白过低。症状为乏力、虚弱、头晕、气短、心跳加快、面色苍白，有时伴有活动能力和免疫力下降，多见于65岁以上的女性或银发族。医生指出，如果是缺铁性贫血，无论是否吃素，都需要均衡的饮食和身体足够的热量，才能有效改善贫血。▍缺铁性贫血需要补充铁。蛋白质方面大部分人认为贫血只有补铁才能改善。营养学家指出贫血的原因有很多。除了补铁，还应该多吃蛋白质，因为蛋白质也是合成红细胞的重要成分之一。素食者建议可以多吃牛奶、鸡蛋，或者豆制品中的这些优质蛋白质，来获取所需的营养。▍菠菜含有更多的铁和更多的红色叶类蔬菜。说到补铁，很多人第一时间想到的蔬菜应该是菠菜，但实际上，红苋菜、红凤凰等红色叶菜的铁含量比菠菜高。以红苋菜为例，除了富含铁元素外，其他维生素如叶酸、维生素B2、维生素B6、烟酸、类胡萝卜素等的含量都远高于普通蔬菜。医生提醒，为了让铁更容易被人体吸收，需要同时多摄入维生素C。因此，建议缺铁性贫血的老年人不仅要多吃红叶类蔬菜，还要经常吃维生素C含量较高的水果，如猕猴桃、木瓜、香蕉、苹果等。，为了加速身体对铁的吸收，不被贫血困扰！艾赵昌提醒您，每个人的身体状况都不一样。如有任何疑问或不适，请记得咨询医生，遵医嘱！原网站详情可参考:贫血缺血只是需要补铁。热量、蛋白质、维生素C都需要补充。未经艾赵昌授权请勿转载> & gt爱龙写真粉丝页，爱龙写真平台