如何给孕妈妈准备年夜饭？

怀孕/分娩

对于中国的每个人来说，一年一度的年夜饭充满了家人团聚的喜悦和辞旧迎新的希望。在全家享受美食的时刻，如何为家庭中的特殊保护对象——哺乳妈妈和准妈妈准备年夜饭？除夕夜，艾玛一家会为各位宝妈们献上一份精美的年夜饭，我们的营养师也会为大家推荐几道菜。

马宝的彩色饺子。

饺子不吃什么馅？

“坐月子期间尽量吃一些易消化的清淡食物。因为饺子不好消化，所以坐月子期间尽量少吃。韭菜蒜苗馅的饺子建议不要吃。

注意不要在馅料中加入胡椒、茴香、少量盐和熟透的东西。

艾玛的家人推荐菠菜如意饺子，象征着团圆和好运。」

石湾易如金角

成分:

菠菜300克饺子粉500克玉米200克木耳10克肉馅300克。

生产方法:

1.将菠菜切碎，放入料理机中榨汁，倒入面粉中。

2.和面，醒发20分钟，期间调馅。

3.把面团擀成椭圆形，然后包起来煮熟。

马宝美味的汤

孕妇不应该吃什么鱼？

“我们都知道鱼的营养含量很高，孕妇多吃鱼是有好处的。但孕妇一定不能吃四种鱼，即鲨鱼、鲭鱼、箭鱼和方头鱼，因为这些鱼的汞含量很高，孕妇吸收汞后，会破坏婴儿的中枢神经系统，影响胎儿大脑发育。平时吃鲫鱼汤的爸爸，可以准备一碗象征一帆风顺，有一年多的西红柿里脊汤。”

年年有鱼汤

材料:番茄300g，草鱼100g，油适量，姜少量，蒜苗少许(注意量要小)。

生产方法:

1.草鱼去掉黑膜，洗净，切成硬币粗细的薄片。

2.加入盐和胡椒，将生粉混合均匀。倒入少许色拉油，拌匀。

3.将西红柿洗净，掰小块，在西红柿底部划一刀，放入水中煮至皮裂去皮。

4.锅里放一点油，炒蒜。

5.关火，倒入西红柿。

6.用红油炒西红柿。倒入水，煮几分钟，关小火，放入姜丝。

7.把鱼片放在一块，不要重叠。鱼片变色卷曲，加盐和葱花。

马宝的美味菜肴

孕妇吃秋葵的注意事项

“黄秋葵营养丰富。经常吃黄秋葵可以帮助消化，增强体质，保护肝脏。黄秋葵含有丰富的钙，有助于补钙，促进胎儿骨骼发育。而且秋葵可以有效预防贫血。但秋葵属于寒性食物，不适合肠胃不好、身体过敏的人食用。大年三十，鱼肉太多，可以给妈妈们准备一盘水煮秋葵，清淡油腻。祝各位妈妈在新的一年里朝气蓬勃，事业兴旺，财源广进，幸福吉祥。」

春天长满了三棵莴苣

成分:

秋葵，白萝卜丝，甜椒丝

生产方法:

1 ..秋葵洗净，切去顶端蒂，锅里放水，烧开，放入秋葵。

2.然后加入植物油、盐和味精，再煮三四分钟。等秋葵软了，捞出来放在盘子里。

3.用红卷心菜丝装饰