枣庄有哪些闻名全国的特产?
石榴是枣庄有名的特产之一,枣庄其他特产都还是近十年的老字号。
枣庄种植石榴历史悠久。根据自然史,石榴原产于伊朗、阿富汗和其他中亚地区。西汉武帝时期,张骞从土林安史(伊朗)传入中原,宰相匡衡传入他的家乡——枣庄市峄城区柳园镇匡滩村,距今已有两千多年的历史。
枣庄连片石榴种植面积大,有6万多亩。百年以上的石榴树有3万多棵。是中国主要的石榴基地之一,2001被列入吉尼斯世界纪录。
十几年来,枣庄石榴在国际、国家、省级农、林、园艺产品博览会上荣获80多项金奖、银奖。2008年在山东省首家通过“国家农产品地理标志保护”和“国家产品地理标志保护”双重认证。
枣庄石榴已经发展成为一个综合性产业,包括石榴盆景、盆栽、苗木等。石榴的深加工也有一定基础,开发了石榴汁、石榴叶茶、各种石榴饮料、石榴红酒等。还有石榴主题的农家乐。
但枣庄石榴品种陈旧,种植面积萎缩,石榴产量少,严重不够卖。
枣庄,位于山东省南部,是一座著名的美食城,也是一座热爱面食的城市。滕州菜煎饼,枣庄四大名吃之一,是当地面食的一绝,但是枣庄不太爱吃面,不仅仅是今天的枣庄,山东各地都有,比如北方的山西、陕西、河南。
枣庄的狗肉也很好吃,没有肥肉。据说台儿庄的张家狗肉已经有上百年的历史了,在枣庄也算是老字号的美食了。味道鲜亮正宗,枣庄的羊肉汤也是喜欢的汤。羊肉汤还是很滋补的。
除了这些,枣庄的辣子鸡味道不一样,和重庆的辣子鸡的纯辣味不一样。枣庄的辣子鸡更注重里面的味道,不会单纯注重辣味。枣庄还有黄家烧烤、瓦罐小吃、山东馅饼、枣庄三汤、滕州麻辣烫,都是当地有名的美食。
《就在那里》不接受反驳。。
刘烨茶
是枣庄特产,以石榴叶为原料,采用现代制茶技术加工而成。这种茶是理想的绿色食品。根据饮用者反馈的信息,它具有助消化、抗胃酸过多、抗胃溃疡、降血脂等多种功能。
长虹枣
它有着悠久的栽培历史,独特的红砂岩土壤,优越的生态环境,长期栽培的绿色水果“长枣”,脆甜酸甜,富含蛋白质、脂肪、糖、钙、铁及多种维生素,有“维生素丸”之美誉,被誉为中国长枣第一镇。
张旺板鸭
是枣庄的传统名吃,因滕州市张旺镇出产的盐水鸭而得名。产自张旺镇的盐水鸭,由个体专业大户张景坤,采用20多种天然名贵中草药,精心挑选微山湖蛋鸭,以文火和工艺技术烹制而成。具有风味独特、鲜香可口、肥而不腻的特点,回味无穷,堪比南京达克·金、北京烤鸭。
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枣庄的特产种类繁多,远近闻名。枣庄历史悠久的黟县著名的石榴、长红枣获得了国家地理标志。舌尖上的枣庄辣子鸡、羊肉汤、白菜煎饼郝迪酒、台儿庄特色曲,都是枣庄亮丽的名片,枣庄是中国辣子鸡之乡。俗话说,没有一只鸡能活着走出枣庄,而且是香香的,形容枣庄辣子鸡的美味,十里之外。枣庄辣子鸡'羊肉汤'菜煎饼'是其他地方不可能模仿的,因为需要当地的山泉水,大料,当地的山羊,当地的小牛酱油醋,当地的辣椒,枣庄是当地的公鸡!有不全的,大家补充一句,枣庄,山水绿城,等着你,风平浪静,枣来枣城!
枣庄在中国最有名的特产:大枣。
历史上,古代神农(炎帝)曾在此建立庄园,种植枣树,汉唐时期盛极一时。这个楼盘的枣子世界闻名,全国第一,所以经上级批准,枣子这个名字是枣庄这个地级市的老百姓专属的。
于是一个独特的地级市:枣庄。
最著名的是煤。如果没有煤炭,就没有枣庄市。枣庄城的根基是煤,历史上不为人知,易县下辖的一个枣树小村。中兴煤矿自1878建矿至今,已有100多年的历史,因煤而兴,建市才6年。如今的矿山,疲惫而艰难,缺乏名门的知名度,没有四川名山的传奇和风光。所以石榴,羊肉汤、辣子鸡、煎饼这些普通饭店的主打特色菜,也是上世纪七八十年代才被发现的,至今这里的人民勇敢踏实,为赶走日本侵略者留下了感人的故事,向世界展示了中华民族不屈的脊梁。
枣