黄酒的种类和功效有哪些?不同价位具体有什么区别?女生可以直接喝吗?
女儿红,古越龙山。1,黄酒的功效是活血散寒,疏通经络。
冬天,宜喝黄酒。在黄酒中加入几片生姜,煮沸后饮用,不仅能活血散寒,还能有效抵御寒冷的刺激,预防感冒。需要注意的是,黄酒虽然酒精含量低,但要适量饮用,一般每餐l00-200克为宜。
2.黄酒的抗衰老和保护心脏作用
在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中,党纪黄酒的营养价值最高,酒精度只有l5%~l6%,是真正美味的低度酒。作为中国最古老的饮料酒,其蛋白质含量高,含有21氨基酸和大量的B族维生素。经常饮用更适合女性美容和老年人抗衰老。
众所周知,人体内的无机盐是构成人体组织和维持正常生理功能所必需的。黄酒中检出的无机盐多达18种,包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。其中,镁是人体糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系不可缺少的辅助因子。还需要维持肌肉和神经的兴奋性和心脏的正常功能,保护心血管系统。人体缺镁时,容易出现动脉硬化、心肌损伤等疾病。硒的主要作用是消除体内产生的过量活性氧自由基,因此具有提高免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。现有研究结果表明,克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不孕症等40多种疾病与硒缺乏有关。因此,适量饮用黄酒对心脏有保护作用。
3.黄酒的减肥、美容和抗衰老作用
黄酒热量很高,喝多了肯定会胖。但是适当的饮酒可以加速血液循环和新陈代谢,对减肥也有好处。黄酒含有大量的糖、有机酸、含氧酸和多种维生素,营养价值很高。黄酒是由大米经过长时间糖化发酵而成。原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成小分子,容易被人体消化吸收。因此,人们也把黄酒归类为营养饮料酒。
黄酒度数低,口味大众化,对女性美容和老年人抗衰老特别有效,更适合日常饮用。但也要控制,比如度数在15度左右的黄酒,每日饮用量不能超过8两;如果度数在17度左右,每天食用量不超过6两。