糖尿病人可以吃什么水果?
传统医学认为糖尿病是因为多吃甜食水果引起的,糖尿病患者不能吃水果。而现代医学在初步明确了糖尿病的病因,采取各种措施控制糖尿病后,认为在血糖基本得到控制的情况下,允许患者吃水果。如果病情控制得好,可以吃含糖量在12%以下的水果,但每天的食用量要控制在100g以内。对于因感染严重而没有食欲的患者,也可以选择适当的水果来代替一些主食,如橘子、苹果等。但在吃水果的同时,宜减少主食的量。病情不稳定,血糖尚未控制的患者,应戒食水果蔬菜。新鲜水果含有丰富的维生素和矿物质,是维持生命不可缺少的物质。它们在维持正常生理功能、调节体液渗透压和pH值方面起着重要作用,也是机体许多酶和生物活动的成分。有人认为镁可以改善胰岛素抵抗低的2型糖尿病患者的胰岛素反应性。适量吃水果有利于糖尿病的治疗。含糖量低的樱桃、杨梅果、菠萝、桃等,食用后可被肠道内的细菌分解成胶状物质,吸收肠道内的水分,延缓食物在肠道内的排空时间,减缓肠道对葡萄糖的吸收速度,从而降低患者的餐后血糖水平。低糖瓜果中黄瓜、南瓜、番茄含糖量为2%,西瓜、哈密瓜含糖量为4%-5%,葡萄、樱桃、梨、柠檬、橙子、桃子、李子、石榴、橙子、枇杷、柚子、杨梅、苹果、菠萝含糖量为12%。香蕉、龙眼、荔枝、柿子含糖14%-16%,甘蔗含糖20-30%,蜜枣、葡萄干含糖70-80%。糖尿病人应尽量吃含糖量低的水果和蔬菜,不宜多吃含糖量中等的水果和蔬菜,而应忌食含糖量高的柿子、甘蔗、蜜枣、葡萄干等。果汁和水果罐头含糖量高,最好不要吃。饭后或两餐之间吃水果比较合适。每100g 10g以下的食物有:乌梅、西瓜、甜瓜、椰奶、橙子、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等。,可供糖尿病患者选择。含糖量11-20g的水果有香蕉、石榴、柚子、橙子、苹果、梨、荔枝、芒果等。,所以要慎重选择。20g以上的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等。,因含糖量高而禁忌食用。很多蔬菜可以当水果吃,比如西红柿,黄瓜,甜瓜。每百克食物含糖量在5克以下,富含维生素。可以完全替代水果,适合糖尿病人食用,可以推广。另外,食物量要搭配,不要千篇一律。西瓜含糖4%,梨含糖12%,香蕉含糖20%。西瓜含糖量较少,但如果吃500克,相当于香蕉100克,梨170克,不宜多吃。你也应该注意你吃水果的方式。饭后不要马上吃,要在两餐之间或睡前吃。最好是试着吃,也就是饭后2小时测尿糖。如果尿糖增加,就需要减少;如果减果后尿糖仍高,应适当减少主食量。