冬天喝什么汤？

二、具体制作方法:

1，参芪猴头菇炖鸡

猴头菇50克，母鸡半只(约350克)，黄芪、党参、大枣各5克，姜、葱、绍酒、清汤、淀粉适量。

猴头菇洗净，去蒂，膨大，挤出水分，切片备用。将所有材料放入炖锅中，慢炖。

功效:此汤有益气健脾养胃的作用。

2.胡椒猪肚汤

花椒10g，生姜2片，红枣3枚，猪肚130g。

辣椒是健胃暖胃的佳品。五花肉用盐擦干净，用清水洗净。红枣去核，生姜去皮切片。用中火煮两个小时，然后调味。

功效:此汤能调理胃寒症状，有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。

3.砂仁黄芪猪肚汤

砂仁3克，黄芪10克，五花肉半块。

将猪肚洗净，将砂仁、黄芪放入猪肚中，加水炖制，调味即可食用。

功效:具有益气健脾、消食开胃的作用。

4.北齐党参五花汤

猪肚1/4，姜2片，北芪8g，党参10g。

五花肉用盐搓一下，洗净，和其他材料一起放入锅中，加4碗水，煮两个小时，就可以喝了。

功效:此汤有健脾补虚的作用。

三。参考资料:

/热/37640