美味非遗

好吃的非遗产品有:山西特产太古饼、云南特产花糕、湖南特产热干面、浙江西梅酥、广西特产螺蛳粉。

1，山西特产太古饼

太古饼，意为“和合”，是山西的特色饼。看起来很普通，就像烧饼一样，一点也不精致，却别有风味。太古饼，始于1895，传承五代，秉持晋商诚信。现在已经成为“非物质文化遗产”。不仅当地人喜欢吃，它也是很多外国人旅游回来陪伴的礼物，特别受欢迎。

2.云南特产花糕

云南独特的地理位置，四季如春，非常适合花卉的种植。云南人自古就有把花做成美味的技艺，就像花糕，曾经是风味独特的宫廷糕点。花糕的面点薄如信笺，至少有十二层，外面裹满了花馅。咬一口，花瓣在唇齿间绽放，仿佛置身于清晨的花园，淡淡的花香，美不胜收。这种感觉真的很美。

3.湖南特产热干面

最早是在特别直播帮武汉的时候从武汉的热干面开始的，感觉就是加了调料的挂面。热干面成为非遗美食是有原因的。味道确实很独特。遇到就试试。

4.浙江西梅酥饼

梅干菜酥据说是人间恶魔成发明的。作为非遗食品，它也有独特的风味。金黄色的表皮上点缀着芝麻。看起来很可爱很可爱。咬一口，表皮一层一层酥脆，还有独特的梅干肉馅的味道。又脆又香，一个接一个送到你嘴里，就像吃饼干一样。好吃到停不下来。

5.广西特色螺蛳粉

广西非遗食品螺蛳粉风味独特。纯谷物制成的米线爽滑坚韧，酸笋、木耳、腐竹、炒花生等多道配菜在浓郁汤汁的浸润下绝对美味！大嘴“索粉”麻辣爽口，吃完鼻子微微出汗。太幸福了。