为什么乾隆皇帝吃了40年的清宫八宝饼？

乾隆皇帝吃了40年清宫八宝，后来慈禧也吃了“八宝”，但虽然都是八宝，乾隆吃的是“男八宝”，慈禧吃的是“女八宝”。原因是不同的材料有不同的效果。

乾隆皇帝是一个极其博学的人，喜欢养生，所以他吃的八宝饼也满足了他对健康膳食的需求。八珍糕也是现今药食同源的佳品。

制作八珍糕需要的材料有:茯苓、白扁豆、莲子肉、薏苡仁、山药、芡实。这些食材都是药食同源的上乘药材。美容养颜有健脾渗湿，滋阴润肺，消食化积的功效。后来根据乾隆皇帝年龄的增长，里面的材料也有一点变化。据记载，会加入“人参”、“党参”等药材，有很好的补元气效果，正好满足年迈的乾隆皇帝的需要。

乾隆皇帝自己脾胃不好，吃八珍糕正好借用了最好的方法，达到健胃健脾的效果。吃八珍糕让乾隆皇帝更健康。