芹菜大枣汤:补脾胃,解毒,利胆,退黄。

材料:芹菜250g,红枣15g,红糖适量。

芹菜洗净切段,红枣去核,加1500ml清水煮1h。

分批服用。

芹菜味凉、甘、苦,归肺、胃、肝经。

食物配伍不宜与黄瓜、文蛤、蛤蜊、螃蟹、萝卜、维生素K、动物肝脏同食。芹菜有降血压的作用,低血压的人要慎重食用。

养生堂提示此汤能健脾和胃,解毒利胆,退黄。可用于急慢性肝炎、膀胱炎、免疫力低下、降胆固醇、年老体弱、水肿少尿、血小板减少、尿路感染等疾病的辅助治疗。