讲解如何在保健中食用江米。
在我们的日常生活中,糯米一直很受欢迎。很多食谱都可以用糯米做,不仅味道很好,而且还有一定的保健作用。接下来我给大家讲解一些糯米的保健吃法,希望能给朋友们提供一些参考。
江米红枣粥
材料:准备糯米100克,大枣30克。
练习:
1.糯米和大枣一起洗净,一起放入锅中;
2.加入清水约1200ml,先用大火烧开;
3.然后改文火再煮一个小时,保证枣熟到一定程度;
4.粥好了,可以加入适量的红糖,搅拌均匀。它可以作为早餐或晚餐食用。
功效:吃江米大枣粥可以补血益气,适合贫血的人食用。
鸡蛋江米酒
材料:米酒30毫升,鸡蛋一两。
做法:将江米酒引入铝锅内,加入120-130ml清水,加热煮沸,将准备好的鸡蛋放入锅中,再煮沸,或加入一些枸杞。
功效:鸡蛋黄酒食用,可滋补强身。
沈藻大米
材料:准备糯米半斤,党参十克,大枣六十克,糖五十克。
练习:
1.党参、大枣洗净,锅中加水600毫升;
2.盖上盖子用温水浸泡,让大枣泡透,再煮半小时;
3.将党参捞起,糯米洗净,放入碗中,加水200毫升,笼蒸;
4、倒扣在盘中,取大枣放在江饭上,加大枣汤和白糖调成粘稠的汁,浇在大枣饭上即可食用。
功效:吃人参大枣饭,可以滋补脾胃,强身健体。
你可以试试上面介绍的这几种江米方法,相信你会喜欢它们的味道。具体制作方法可以按照上面的解释进行。制作过程相对简单,但选用的原料要保证高品质和新鲜度,这样做出来的江米食谱才更营养健康。