最简单的辨别蜂蜜真假的方法。

1.

冷水鉴别法准备一个玻璃瓶或矿泉水瓶，先取一勺蜂蜜加入瓶中，然后倒入1/3自来水或冷水，盖上瓶盖，用力摇晃瓶子一会儿。...

2.

热水鉴别法用40-60度的热水稀释，真正的蜂蜜会产生酸味，味道是甜中夹杂微酸。假蜂蜜的味道没变，一直只有甜甜的味道，除了甜。

3.

浊度鉴别法因为纯蜂蜜的成分中含有大量的生物酶、蛋白质、矿物质、花粉等。，蜂蜜看起来不是很透明。...

4.

气泡鉴别法这种方法和上面的清水鉴别法不同，就是不加清水，摇晃几下瓶子就能产生大量的小气泡。