不要只用黑米煮粥。1保温杯可以做健康饮品,老少皆宜。

还在保温瓶里泡枸杞?出去!佛教中养生必不可少的枸杞黑米茶,应该是知道的。

快节奏的生活和高压的工作,让我们的身体频频发出红色的警示灯。所以“养生”成了时下的热门话题。“人到中年身不由己,枸杞泡保温杯”是对中年人的嘲讽。其实很多80后、90后也加入了保温杯、枸杞养生的大军。

生活不仅是现在,还有保温瓶里的枸杞。作为新时代的健康青年,你还在用简易保温瓶泡枸杞吗?那你就出局了!

佛教中养生必不可少的枸杞黑米茶,应该知道吧!

不要只是用黑米煮粥,只需要简单的几步就能做成,老少皆宜的健康饮品。

黑米有滋阴补肾、健脾温肝、明目活血的功效。经常喝黑米茶可以促进血液循环,提高新陈代谢。黑米中的花青素也可以延缓衰老。

泡黑米茶超级简单。将黑米翻炒至白米心露出,放一勺入保温杯,加开水冲泡,加盖焖十分钟。当然也可以加红枣或者枸杞,女性朋友也可以加姜片和红糖,特殊时期对自己好一点。

材料:黑米100g,枸杞10多粒,生姜3片,红糖1汤匙。

具体生产步骤:

1.准备好所有的材料。

2.黑米洗净沥干水分。有时间的话可以提前充分控水,可以减少煎的时间。

3.将黑米放入炒锅和干锅中,不放油。

4.先用大火把黑米里的水煎一下,让水分全部蒸发掉。

5.然后转小火,不断翻炒黑米,翻炒至米粒全部开裂,露出白米心。炒的时候可以看到米粒在锅里跳舞,有的黑米裂成一大片,有点像小爆米花。整个过程大约需要15-20分钟。炒过的黑米能闻到很诱人的香味。

6.黑米炒好后晾至完全冷却,再放入密封盒中密封保存。

7.想喝黑米茶的时候,把姜切成块,用凉开水冲掉表面的浮灰。

8.然后在保温杯里放一汤匙黑米。一次只要一勺,大概10g。不要放太多,不然会变成黑米粥。

9.把枸杞放在保温杯里,大概10粒就够了。

10.加入姜片。姜片可以暖胃,两三片就行,多了会辣。

11.把红糖放进保温瓶里,不需要太多,淡淡的甜味就好。红糖也可以用冰糖代替,或者不加糖,就是原来的黑米茶。

12.烧一壶开水,然后把开水倒进保温杯里。

13.盖上保温杯炖10分钟左右,即可饮用。

小贴士:

1.用清水把黑米洗几遍,这样泡出来的黑米茶才会清澈无杂质。

2.枸杞也可以换成红枣,口感更有营养。

3.用大麦代替黑米,是一种美味的大麦茶。

4.黑米可以一次多炒,炒好后密封保存,每天冲泡的时候放一勺,非常方便。