黑醋能帮助减肥吗？黑醋和白醋有什么区别？
1.什么是黑醋
黑醋是由高粱发酵而成的一种食品，是青海的特产之一。它富含微量元素和氨基酸。经常食用可以降低血脂和胆固醇，调节血液中的酸碱度，有效促进吸收和消化，抗衰老，提高肠胃的杀菌作用，改善肝脏的健康，预防糖尿病和心血管疾病。
2.黑醋减肥是真的吗？
黑醋经常饮用可以降低胆固醇、软化血管、降低血液粘稠度、减肥、防止肥胖，还可以缓解疲劳、舒缓神经、提高睡眠质量、治疗失眠多梦。
3、黑醋减肥的原理
黑醋含有人体所需的氨基酸，可将酸性体质调整为碱性体质，净化血管和甘油三酯，加速体内多余脂肪的消耗，加强蛋白质和糖的代谢。而且黑醋中含有的酶可以刺激肠胃蠕动，从而帮助身体更好的排出粪便。如果想让黑醋减肥效果更好，可以搭配一些生姜和果蔬，这样口感好，减肥效果更好。
4.黑醋和白醋的区别
黑醋酸味纯正，甜润，很浓，色香味俱全。多吃可以增加食欲，促进消化，健脾养胃。黑醋是指陈醋，用高粱发酵而成，而白醋的主要成分是醋酸，浓度、风味、营养都比白醋高。
5、白醋的功效
1，祛斑祛皱
随着年龄的增长，脸上容易留下老年斑，皮肤弹性变差，面部皱纹增多。自由基是罪魁祸首。白醋的摄入可以抑制自由基的破坏力和自由基的产生，从而有效祛斑抗皱。此外，醋中的醋酸、乳酸和氨基酸能促进血液循环，使皮肤光滑有弹性。
2.减肥
因为白醋中的醋酸可以促进脂肪的代谢，有助于糖和蛋白质的代谢，所以吃白醋可以有效降低人体内的胆固醇水平和血脂水平，从而有神奇的减肥效果。
将黄豆炒熟，放凉，放入空瓶中，加入黄豆两倍的白醋，盖上盖子，放在阴凉处一周，醋豆就可以吃了。吃醋豆可以有效促进排便，减肥。
3、宿醉
酒后喝醋可以降低体内的酒精浓度。醋中的其他营养成分可以促进血液循环，还可以增强肝肾的新陈代谢，从而加速酒精代谢，使其排出体外。
4、美白嫩肤
将20毫升白醋和20克蜂蜜混合均匀，然后加入适量温水，搅拌均匀后服用。每天服用2~3次，持续2个月左右，可以看到明显的美白嫩肤效果。蜂蜜醋特别适合皮肤粗糙黝黑的人。
5.片状剥落
将醋和甘油在暗处以5:1的比例混合均匀，洁面后涂于面部，轻轻按摩，能有效使肌肤焕发活力，去除角质。醋可以软化老化的角质层，疏通皮肤毛孔，而甘油有润肤锁水的作用。
6.抗衰老
人体通过血液将营养物质和氧气输送到身体各个部位，同时排泄废物。这种新陈代谢会随着年龄的增长而下降，血液循环会变差，从而加速皮肤衰老。白醋有改善人体血液循环的作用。良好的血液循环可以使新陈代谢旺盛，废物无法在人体内堆积，所以皮肤可以保持年轻。
7.摆脱脚气
将醋和温水以1:3的比例混合。有脚气的人可以每天晚上用醋温水溶液泡脚，持续2周左右，脚气的脚臭就可以大大减轻。这是因为白醋有杀菌消炎的作用，可以抑制足部真菌。
8.治疗烧伤
当遇到水烫伤或火烧伤造成的小伤口时，用白醋冲洗伤口，可以防止伤口化脓起泡，有效止痛消肿，从而避免愈合后留下疤痕。
9、调理肠胃，治疗便秘
白醋可以调节肠胃状态，刺激食欲，帮助消化吸收。白醋和膳食纤维一起摄入也能消除便秘。去除便秘后，肩膀僵硬、头痛等其他慢性病也会消失。
10，增强药物活性
中医之所以经常用醋，尤其是米醋来冲泡药材，是因为用醋冲泡药物后，可以使药物补肝、散瘀止痛。如香附具有理气功效，醋炙后可增强其行气止痛、调经解郁的功效；艾叶调血，能散寒除湿，温经止痛，其温经止痛的功效经醋炙后可增强。
11，杀菌消炎
白醋在许多瘟疫或流行病中起到了消毒剂的作用。因为白醋对16种食物腐败菌和肠道致病菌有抗菌作用。特别是当醋酸溶液达到一定浓度时，只需半分钟就能彻底杀灭葡萄球菌、致病性大肠杆菌等有害细菌。实验还证明，白醋能杀灭白喉杆菌、流脑、麻疹、腮腺炎；此外，白醋可以杀死毛癣菌等真菌。