保健食品及其功效

中国人热爱养生。随着人们生活水平的不断提高，人们越来越重视身体健康，开始注重保健。跟我来看看有哪些保健成分和功效吧！

保健成分和功效1 1，山药

性味甘甜，性平。归脾、肺、肾经。

功效健脾和胃，生津益肺，补肾涩精。其保健功能的机理是，可根据机体需要转化为雄激素或雌激素，补充衰老和疾病引起的激素失衡，使人保持旺盛的精力，增强抗病能力，加速受损组织的修复，预防和减缓恶性肿瘤、糖尿病、动脉硬化、心脏病、肥胖症、阿尔茨海默病等。

2.三七

功能主治:祛瘀、止血、消肿、止痛。用于咯血、吐血、鼻衄、便血、崩漏、外伤出血、胸腹刺痛、跌打损伤及肿痛。

食用功效:益气养血，治崩漏，产后虚弱，自汗盗汗，壮阳强身。还可用于治疗老年人头痛、腰肌无力等症状。

3.枸杞

功能主治:滋补肝肾，益精明目。用于身体虚弱、精气不足、腰膝酸软、头晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、视物模糊。

4.黄芪

功能与主治:益气固表，利尿排脓，敛疮生肌。可用于治疗气虚乏力、不思饮食、大便溏泄、中气不舒、泄泻不止、脱肛、崩漏便血、表虚自汗、气虚水肿、痈肿难溃、慢性虚脱、血虚痿软、内热止渴；慢性肾炎蛋白尿，糖尿病。蜜制黄芪益气补中。用于治疗气虚、体虚、食欲不振引起便溏。

5.山楂

功能与主治:消食健胃，行气化瘀。用于肉郁、胃脘胀满、腹泻、腹痛、血瘀、闭经、产后血瘀、心口刺痛、疝气痛；高血脂。增强了焦山楂的消食导滞功能。用于肉滞泄泻。

6.当归

功能主治:补血活血，调经止痛，润肠通便。可用于治疗血虚萎黄、头晕心悸、月经不调、闭经、痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痛、跌打损伤、痈疮。酒，当归，活血调经。用于闭经痛经、风湿痛、跌打损伤。

7.天麻

天麻润燥而不燥，主要入肝经，更擅长平肝熄风。凡是肝风动，头晕目眩的症状，无论虚实，都是重要的药物。

(1)平肝熄风。天麻润泽生津，能养血止风。可用于治疗血虚、肝风引起的头痛、头晕，以及小儿惊风、癫痫、破伤风。

(2)祛风止痛。用于风痰所致的头晕、头痛、四肢麻木、半身不遂。

8.沙参

功能:滋阴清肺，化痰益气。可用于肺热干咳、阴虚劳咳、干咳粘痰、气阴两虚、心烦热燥、口干等症。

9.北沙参

味甘、苦、淡，性凉。

经络入肺脾。

功能:滋阴清肺，益胃生津。用于肺热干咳、劳咳、痰多血多、发热、津伤口渴。

10，石斛

滋阴生津、强身健体、健脾和胃、保肝利胆、清虚热、强筋壮骨、抑制肿瘤、明目益寿。

11，芡实

该药味甘、涩、平。归脾、肾经。

好处:补肾精，健脾止泻，除湿止带。

12，玉竹

性味甘甜，性平。归肺；胃经。

功效主要为滋阴润肺；养胃生津。干咳；咳嗽；发烧和阴道液耗引起的咽干口渴；内热解渴；阴虚外感；头晕；经络挛缩疼痛

13，陈皮

月经性味温；又苦又苦；脾肺经。

功能:调理中焦郁结，理气化痰，疏通五脏。

14，龙眼

养心健脾，养血安神。用于气血不足，心悸健忘，失眠，血虚萎黄。

15，莉莉

功能:滋阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳、痰中带血、心烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚。具有滋阴润肺、止咳功效，可用于治疗肺阴虚燥热、痰中带血所致的咳嗽，如百花膏。用于肺虚久咳，劳咳咯血，如百合固金汤。具有清心安神的功效，可用于治疗发热、烦躁不安、惊悸不安、失眠多梦。煎药用，10~30g ~ 30g。清心宜生用，润肺宜蜜用。

滋阴清热，益精血的功效。

16，玉米须

玉米须味甘、淡、平；归肾、肝、胆；轻度渗透；具有利尿消肿、平肝利胆的功效；适应症:水肿、漏尿、黄疸、胆囊炎、胆结石、高血压、糖尿病和乳房阻塞。具有利尿、降压作用。

17，红豆

性能甜，性质平。能健脾利湿，活血解毒。

用于水肿和脚气；产后缺乳、腹泻、黄疸或排尿困难；痔疮，肠痈。

18，杏仁

富含蛋白质、脂肪、糖、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁等营养成分。其性苦微温，毒性小，润肺通便。适用于阴虚肺热、咳嗽、咽干舌燥、大便干结者。

19，罗汉果

其性味甘凉，清热润肺，止咳通便。

20.紫苏

紫苏是一种常用中药。有紫色，绿色和白色的植物，现在绿色植物更常见。紫苏味辛温，入脾、肺经。紫苏叶和紫苏梗都有辛温发、理气宽胸的作用，但紫苏叶倾向于解表散寒、行气和胃；紫苏梗善理气、宽胸、止痛、安胎。

吃用紫苏叶包裹的烧烤会更香，因为烧烤吃多了很难消化，而紫苏叶又有暖胃、理气、助消化的作用，所以你吃它包裹的可以避免那些不舒服的症状。紫苏茶对睡眠有一定的辅助调节作用，很多日本人都有睡前喝一杯紫苏茶的习惯。

保健食品及其功效2 1、大米:具有补中益气、健脾和胃的功效。

2、小米:清热解毒，安神。小米对睡眠质量不好的朋友有很好的睡眠效果。

3、糯米(江米):糯米分为白糯米和黑糯米。黑糯米的米粒是不透明的，黑的是黑的，白的是白的，非常漂亮。大米用于八宝粥和八宝饭，糯米用于煮粥，浓稠香甜。

4.薏米:薏米有调心养颜的功效。皮肤不好的女生不妨吃点薏米，对皮肤有好处。「薏米+绿豆可护肤」薏米微寒不伤胃，益脾不养肺。薏苡仁性寒，应根据体质食用。

5、小豆:养血健脾益胃，被李时珍称为“心之谷”。

6、绿豆:清热解毒，利尿，是我国特有的豆类。

7、红枣:富含维生素C，被誉为“天然维生素丸”的红小豆能净化血液、降低血脂、减肥和利尿。红小豆+红枣+桂圆有非常好的补血效果。

8、花生:润肺健脾。被称为“植物蛋白肉”，除了大豆不含其他植物。花生含有不饱和脂肪酸，但不含胆固醇。

9、黑芝麻:种子虽小，营养却不低，其中所含的亚麻酸能降血压，防止血栓形成。没有皮就没有营养。芝麻可用于美容、护肤、养血、生津、通便。

10、燕麦:蛋白质中有的高达20%，可以降低胆固醇，预防心血管疾病。

11、桂圆:桂圆具有滋补强身、养心安神、养血壮阳、健脾开胃、润肤美容等功效。

12、枸杞:枸杞具有补肾、滋阴、养肝、明目、益气的功效。

13、葡萄干:葡萄干能补血补气，对心肌有好处，对神经衰弱有辅助作用。莲子等具有补血益气、滋阴润肺的功效。

14、百合:百合滋阴润肺。

健康成分和功效3胡萝卜

1，胡萝卜含有维生素A，可以防癌。维生素A可以养肝明目，可以治疗夜盲症。

2.胡萝卜可以降血糖、降血脂、降血脂。还能降血压、强心，是高血压、冠心病患者的好饮食。

3.胡萝卜中的植物纤维可以增加肠道蠕动，促进新陈代谢。

番茄

具有生津止渴、健胃消食、清热解暑、补肾利尿的作用，可用于治疗发热、口渴、食欲不振、暑热过度等疾病。具有明显的止血、降压、降胆固醇作用，对治疗血友病、疔疮有特效。

菠菜

能促进肠蠕动，防治痔疮，促进生长发育，增强抗病能力，促进人体新陈代谢。

菠菜和胡萝卜可以显著降低中风的风险。

鸡血菠菜可以养肝护肝。

菠菜和猪肝可以防治老年人贫血。

鸡蛋和菠菜含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养物质，经常食用可以预防贫血。

冬瓜

冬瓜味甘，性寒，有清热利湿、消肿的功效。冬瓜含钠量低，对动脉硬化、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、浮肿有很好的辅助治疗作用。

冬瓜肉和瓤还可以治疗水肿、痰多气喘、暑热、痔疮等疾病。

洋葱

1，癌症预防

洋葱中的硒和槲皮素能有效防癌。

2.保持心血管健康

洋葱是已知唯一含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A可以降低血压，增加冠状动脉血流量，防止血栓形成。

3.刺激食欲，帮助消化

洋葱中含有大蒜素，可以刺激胃酸分泌，增加食欲。

4、杀菌、防寒

洋葱中含有植物杀菌素，如大蒜素，杀菌能力强，能有效抵抗流感病毒，预防感冒。其中紫洋葱的效果最好。

其他实用程序

降血脂、降血压、抗动脉硬化、防止血栓形成、抑制胃癌、食道癌、结肠癌和乳腺癌。预防骨质疏松和老年斑。

卷心菜

可抗衰老、提高免疫力、防治高血压、增强体质、防治胃炎。胃溃疡、防癌、抗癌、美容等功效。

蘑菇

中医认为木耳味甘，有提神、消食、平肝阳的作用。

现代医学表明，双孢蘑菇对病毒性疾病有一定的免疫力。其中所含的蘑菇多糖和蛋白质具有一定的抗癌活性，能抑制肿瘤的发生和发展。其中所含的酪氨酸酶能溶解一定的胆固醇，降低血压，是降压药。其中所含的胰蛋白酶、麦芽糖酶和蛋白水解酶有助于食物的消化。