何首乌的功效、作用及食用方法。小孩子怎么能吃何首乌？

何首乌的功效与作用。何首乌的功效。:养血滋阴，润肠通便，主治血虚头晕，心悸失眠，肝肾阴虚腰膝酸软，早白耳鸣，遗精，肠燥便秘，慢性疟疾，风疹瘙痒，疮痈，瘰疬，痔疮。除此之外，还具有以下功效和作用:(点击图片了解更多何首乌。) 1.何首乌。黑发促进头发生长。《中国医学》认为，头发除了血液外，还是肾的表症，头发的生长脱落、润泽耗竭都与血气、肾精密切相关。白首乌不仅是常用的补血益精之药，也是养生防老之宝，所以能促进生发。2.何首乌的抗衰老作用。随着年龄的增长，人类体内积累大量过氧化脂质产物，加速衰老。实验结果表明，何首乌能缓解人体衰老，消除自由基对机体的伤害，延缓衰老和疾病的发生。何首乌还能显著提高老年人外周淋巴细胞DNA损伤修复能力，通过抑制脑内单胺氧化酶-B的活性，影响中枢神经系统神经递质的含量，从而调节中枢神经系统的活性，延缓大脑衰老。3.何首乌对免疫系统的影响。何首乌能增加胸腺、肾上腺、脾脏和腹腔淋巴结的重量，增加白细胞总数。何首乌能促进小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，降低循环免疫复合物的含量。而且免疫功能的下降与机体的衰老密切相关。胸腺是免疫系统的中枢器官，能有效维持机体的免疫功能。何首乌能延缓胸腺随增龄而退化，延缓衰老，提高免疫力。此外，何首乌还能增加胸腺核酸和蛋白质的含量，延缓老年人胸腺的增龄性退化，促进胸腺超微结构的明显逆转，提高机体的非特异性免疫功能。4.何首乌能促进造血功能。何首乌能使粒细胞祖细胞的产量明显高于生理盐水对照组，并增加骨髓中的造血干细胞。还能显著提高单系祖细胞的生产率，提高骨髓中红系祖细胞的价值。5.何首乌的保肝作用。(点击图片了解更多何首乌。)何首乌中含有的联苯类化合物。对玉米油过氧化物引起的脂肪肝和肝功能损伤、肝脏脂质过氧化物增加、血清丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶升高、血清游离脂肪酸和肝脏脂质过氧化物降低有明显的拮抗作用。在体外能抑制ADP和NADPH引起的大鼠肝微粒体脂质过氧化。何首乌还有增加肝糖原的作用。生何首乌。制何首乌。用黑豆汁和蒸何首乌。水煎剂对醋酸泼尼松引起的肝脏脂肪蓄积有拮抗作用，可减轻四氯化碳引起的肝脏肿大，降低肝脏重量系数。二、何首乌的食用方法。1，何首乌。肝片250g，何首乌。15g，还有菠菜。菠菜洗净，折成段；将何首乌加水煎煮成浓汁，将猪肝切片，与何首乌汁、豆粉和盐混合；将剩余的何首乌汁、水豆粉、酱油、盐、醋等混合。成浓汁；将猪肝放入油中炒至发白，加入酱料、姜、蒜片和菠菜炒熟。本方用猪肝补肝血，制首乌补肝肾，补精血，菠菜养肝清热。用于血虚引起的头晕目眩，神疲乏力，面色萎黄，或视物昏花。2、何首乌黑豆(点击图片了解更多何首乌)何首乌15g，枸杞30g，黑豆250g。将何首乌、枸杞子加水煎煮取汁，加入黑豆，加水适量煮至豆熟收汁。每天早晚吃豆10g。这个方子里的三种成分都能补益肝肾，降血脂。用于肝肾不足、早衰美白；动脉硬化，高血脂。3.首乌熟地黄饮首乌熟地黄25g，熟地黄25g。用开水浸泡，不要喝茶。或者煎汤。本方用二者补益肝肾，益精血。可用于治疗肝肾精血不足、头晕耳鸣、头发早白。3.孩子可以吃何首乌吗？(点击图片了解更多何首乌。)何首乌。具有健脑益智、降血脂、预防和缓解动脉粥样硬化、增强免疫功能、强心保肝、抗衰老的作用，尤其是其显著的抗衰老和抗动脉粥样硬化作用引起了人们极大的兴趣和关注。孩子自然可以吃，何首乌性平，无副作用。但要注意适量，在医生指导下使用此药。