饮食健康，哪些食物最伤肝？

如果我们从来不重视肝脏的护理和保健，随着时间的推移，任由肝病发展，到最后肯定是得不偿失的。所以在我看来，对于没有肝病的朋友来说，肝脏是需要我们细心呵护的；对于已经有肝病的朋友来说，肝脏不仅需要早期治疗，更需要“养”。接下来我就详细说说如何养肝。

排便不规律，大便稀或便秘。直肠炎ⅱ:常见血便症状；直肠黏膜变厚变窄；排便困难。直肠炎ⅲ度:粪便多为血便；溃疡或管口形成，肛门直肠狭窄；排便严重困难时，炎症反应会累及黏膜的黏膜下层、肌层及直肠周围组织。有时可能只有一小部分直肠黏膜发炎，有时所有直肠黏膜都会出现发炎症状，甚至结肠的部分黏膜也会受到牵连。

直肠炎患者会有明显的落肛感，排便没完没了，尿急后感觉沉重，这是典型的直肠疾病的临床表现。

甜食吃多了会影响食欲；糖易发酵，可加重胀气并转化为脂肪，加速脂肪在肝脏的储存，造成肝脏的代谢负担，促进脂肪肝的发生。同时脂肪堆积会造成肥胖，肥胖是很多疾病的源头。而“胖子先得脂肪肝”，很多超重的人往往都有脂肪肝。

饮食对肝脏的影响很大，因为肝脏负责食物代谢和排毒。如果吃的食物不健康，必然会对肝脏造成伤害，长此以往后果极其严重。所以，想要保护肝脏，必须从日常饮食入手。

发霉的食物，如花生、大米、玉米等。，含有大量的黄曲霉素，食用后会严重损伤肝细胞，而且黄曲霉素还是一种强致癌物质，会诱发肝癌，所以大家一定要避免食用发霉的食物，即使我们把发霉的部分去掉，黄曲霉素还是会残留。