张家口火车站的小吃街什么时候会冷清？

23: 30.根据张家口火车站小吃街微信官方账号信息，张家口火车站小吃街营业时间为周一至周日16晚至23时。23点打烊后，摊主撤摊回家休息，张家口火车站小吃街11: 30就没人了。小吃街就是整条街卖小吃的，五花八门，多种多样。