普及知识:减肥过程中不要吃太多盐！盐中含有丰富的钠，会阻碍身体排出多余的水分，非常容易水肿。此外，也

越来越多的人知道，吃太多盐对健康有害，可能诱发高血压和中风，还会影响更年期女性的髋骨骨密度流失。除了少吃盐，避免食物中的“隐形盐”也很重要。台湾省《渐康》杂志邀请营养专家，结合最新研究，找出9个新“储盐户”，教你减盐妙招。1.白面包。两片半白面粉含钠600多毫克。如果再涂上花生酱，就很难过量了。而且巧克力面包、菠萝面包、蛋奶酥面包等奶油越多，钠含量越高。解决方法:你不妨选择杂粮面包，它含有高钠，但也含有更多的钾，以及优质的营养物质，如纤维和植物化学物质。2.早餐麦片。早餐麦片薯片是很多人心中的健康早餐。调查发现，市面上14品种的早餐麦片，有一半达到了英国高盐标准，有的高达1030 mg。解决方法:购买时看标签。有的品牌钠含量低，差距超过10倍。3.柠檬三明治饼干。因为生产过程中添加了添加剂，每100克钠就有700多毫克。还有500多毫克的巧克力饼干。解决方法:水果、煮玉米或酸奶是健康的零食，葡萄干或蔓越莓干也可以考虑。4.果冻。许多标榜低热量的零食，如果冻，实际上含有约200毫克的钠。解决方法:购买前仔细阅读营养标签。5.运动饮料。1罐600毫升的运动饮料可能含有252毫克的钠。解决方法:除非长时间运动或者大量出汗，否则不需要运动饮料。6.水果和蔬菜汁。有些果蔬汁在加工过程中为了增加风味会加盐。1瓶可能含有162毫克钠。解决方法:白水是最好的饮料，或者选择低钠饮料。7.关东煮汤。半碗300克的关东煮汤，钠含量可能高达615毫克。事实上，家里煮的汤含有大量的钠。解决方法:尽量用新鲜食材做汤。或者把6克盐倒入5倍的水中溶解，炒菜的时候只能用光这些盐水调味一整天。外出就餐时，尽量不喝汤，尤其是太咸或太甜的汤。8.主食拌酱。吃拌饭、面条等主食时，通常会加入大量的酱料，容易摄入过多的钠。解决方法:最好少吃主食混合的油盐，以免养成强调味道的习惯。9.冷面。根据卫生署的调查，市面上几乎所有冷面都添加了小苏打，以增加其弹性。小苏打含有大量的钠，芝麻酱本身含有大量的钠，导致每碗冷面的钠含量相当于1天钠摄入量的一半。解决方法:煮弹性面条时，可以延长时间让钠溶出。芝麻酱应该只减一半。中国吃网温馨提示:版权所有，转载请注明出处声明:本文及中国吃网美食百科发布的所有食谱、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核对，由此产生的风险由您个人承担。中国饮食网“餐饮百科”力争成为提供最佳实用美食、菜谱和食谱、专业健康知识、生活小窍门、食材介绍的专业生活服务平台。