谁推荐一个适合中老年人的养生食谱?
首先非常感谢大家对我们的信任,所以白一养生专家特别推荐一些适合中老年朋友夏季食用的养生食谱:绿豆南瓜汤,清凉解毒:绿豆味甘凉,清热解毒利尿,南瓜是夏季防暑的最佳饮食。材料:绿豆50克,老南瓜500克,盐少许。做法:将绿豆用清水洗净,水蒸气未干时加入少许盐(约3克),搅拌均匀,腌制几分钟,再用清水冲洗干净。南瓜去皮,用清水洗净果肉,切成2厘米见方的小块备用。锅中加入500毫升水,将绿豆煮2分钟,倒入少许凉水,然后烧开,将南瓜放入锅中,盖上锅盖,用文火煮30分钟左右,至绿豆开花,加入少许盐调味。薏米蒸糙米,消化和肠胃作用:薏米具有利尿和消炎的作用,可以帮助排出体内多余的水分,改善水肿,而糙米中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,帮助消化。材料:薏米1/2杯,糙米1/2杯,五花肉1/2做法:1,先将五花肉用清水洗净,切成细丝。2.然后把五花肉、薏米、糙米一起放入锅中,水根据个人喜欢的稠度增减,煮成粥。川贝雪梨炖猪肺,化痰止咳功效:补肺益气,止咳化痰。原料:猪肺250g,川贝母12g,雪梨1,冰糖5g。做法:1,猪肺反复冲洗,切成中块。将雪梨去皮去核,切成4块。川贝母洗净。2.将所用材料放入炖锅中,加入适量开水,盖上炖锅,放入水中炖。3.锅内水烧开后,中火炖60分钟,再小火炖120分钟。4.炖好后去渣,用油、盐、味精调味,吃汤和肉。桂圆肉鸡,安心养心功效:补气血,安心养心。适用于贫血、失眠、心悸。健康人饮食可以让他们更有活力。原料:1肉鸡(重约1000g),桂圆肉30g,葱、姜、料酒、盐。做法:1,将鸡去内脏,洗净,放入开水中,捞出,放入碗或汤锅中;加入桂圆、料酒、葱、姜、盐、水。2.笼蒸约1小时,取出葱姜。& ltbr & gt