冬天怎么吃枸杞?冬天怎么吃枸杞?

1,别吃太多。现在很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是一种非常安全的食品,不含毒素,可以长期食用。但是任何补品都不要过量,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果考虑到治疗的效果,最好一天吃30克左右。

2.还不如直接嚼着吃。用枸杞泡水或煲汤时,其功效不能充分发挥。由于水温、浸泡时间等因素的影响,只能使枸杞中的部分药用成分释放到水中或汤中。直接用嘴咀嚼,会充分吸收枸杞中的营养成分,更有利于枸杞的保健作用。但是嚼枸杞的时候要注意吃的量减半,否则容易营养过剩。