有哪些明目的食物?
1,蛋白质:没有蛋白质的视觉,非常容易疲劳。蛋白质是细胞的主要成分,所以孩子应该摄取足够的蛋白质,尤其是动物蛋白。瘦肉、家禽、动物内脏、鱼虾、牛奶、鸡蛋、豆类等。,其中含有蛋白质。
2.维生素A:维生素A的最佳来源是各种动物肝脏、鱼肝油、牛奶和鸡蛋、植物性食物,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心红薯和水果中的橙子、杏子、柿子。
含有维生素A的食物也对眼睛有益。维生素A缺乏时,眼睛对黑暗环境的适应能力下降,严重时容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼症。
3、维生素C:是构成眼球晶状体的成分之一。如果缺乏维生素C,就容易发生晶状体混浊的白内障。各种新鲜蔬菜和水果,尤其是青椒、黄瓜、菜花、大白菜、鲜枣、生梨、橙子等维生素C含量最高。
4、丰富的钙粉:对眼睛也有好处,钙有消除眼部紧张的作用。比如豆类、绿叶蔬菜、虾皮等富含钙。烧排骨汤、糖醋排骨等烹饪方法可以增加钙的吸收。
5.维生素B1:维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,容易使眼睛疲劳;维生素B2缺乏容易引起角膜炎。有这个问题的孩子可以多吃些芝麻、黄豆、鲜奶、麦芽等食物。
6、枸杞:有清肝明目的功效,对眼睛有益。枸杞富含胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C、钙、铁等。,都是眼部营养素。
人民网-什么食物伤眼睛?7双眼睛的最佳食物